పెరుగుతున్న రెడ్ క్యాబేజీ మొక్కలు
హలో ఫ్రెండ్స్, ఈ రోజు మనం "గ్రోయింగ్ రెడ్ క్యాబేజీ" అనే కొత్త టాపిక్తో ఇక్కడ ఉన్నాము. ఎర్ర క్యాబేజీని ఊదా అని కూడా అంటారు క్యాబేజీ, మరియు ఇది బ్రాసికేసి కుటుంబానికి చెందినది. ఆంథోసైనిన్ పిగ్మెంట్స్ ఉండటం వల్ల సాధారణ క్యాబేజీతో పోలిస్తే రెడ్ క్యాబేజీ రుచిలో ఎక్కువ మిరియాలు. క్యాబేజీ యొక్క రంగు ఆంథోసైనిన్ ఉనికి కారణంగా ఉంటుంది. అలాగే, ఇది అందమైన వంటకాలు, సలాడ్లు మరియు ఊరగాయలను తయారు చేస్తుంది మరియు మీ ఆహారంలో క్యాన్సర్ను నిరోధించే కెరోటినాయిడ్లను జోడించడానికి గొప్ప మార్గం. ఫ్లాట్-టాప్డ్, స్థూపాకార, గోళాకార లేదా ఓవల్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉన్న తల క్యాబేజీని ఏర్పరచడానికి మొక్క ఆకులు గట్టిగా అమర్చబడి ఉంటాయి. అవి గుండ్రని ఆకారం మరియు సగటు పరిమాణంతో సమానమైన ఆకులను కలిగి ఉంటాయి. రెడ్ క్యాబేజీ మొక్క ఎర్రటి ఆకుల కాంపాక్ట్ హెడ్ను కలిగి ఉంటుంది. రెడ్ క్యాబేజీ మొక్క చల్లని వాతావరణ పరిస్థితులలో సులభంగా పువ్వు వచ్చే చిక్కులను కలిగి ఉంటుంది, వసంత ఋతువులో తోటలలో సొరంగాలను ఉపయోగించడం ఎందుకు సిఫార్సు చేయబడింది.
రెడ్ క్యాబేజీ సాధారణ, ఆకుపచ్చ క్యాబేజీకి చాలా పోలి ఉంటుంది, అయితే మీరు తెలుసుకోవలసిన కొన్ని విభిన్న తేడాలు ఇప్పటికీ ఉన్నాయి. ఇది ఆకుపచ్చ క్యాబేజీతో పోలిస్తే 10 రెట్లు ఎక్కువ విటమిన్ ఎను కలిగి ఉంటుంది మరియు ఇందులో ఇనుము రెండు రెట్లు ఎక్కువ. ఇది ఆకుపచ్చ క్యాబేజీ కంటే మెరుగ్గా నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు తక్కువ నిర్వహణ కూరగాయల మీరు నాటవచ్చు. ఇది పురాతనమైన ప్రసిద్ధ కూరగాయల మొక్కలలో ఒకదాని యొక్క అందమైన రూపం. రుచి ఆకుపచ్చ క్యాబేజీ వంటిది మరియు అద్భుతమైన ఉడికించిన లేదా కదిలించు.
రెడ్ క్యాబేజీ ఒక రకమైన క్యాబేజీ మరియు దాని ఆకులు ముదురు ఎరుపు/ఊదా రంగులో ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, ఆంథోసైనిన్లకు చెందిన వర్ణద్రవ్యం కారణంగా, మొక్క నేల pH విలువ ప్రకారం దాని రంగును మారుస్తుంది. ఎర్ర క్యాబేజీ ఆకులు ఆమ్ల నేలల్లో మరింత ఎర్రగా పెరుగుతాయి, అవి తటస్థ నేలల్లో ఊదా రంగులో పెరుగుతాయి, అయితే ఆల్కలీన్ నేల ఆకుపచ్చ-పసుపు రంగు క్యాబేజీలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలను పెంచడం అస్సలు కష్టం కాదు మరియు ఇది చల్లని ఉష్ణోగ్రతలు మరియు పాక్షిక నీడను ఇష్టపడుతుంది. ఈ హార్డీ ఆకు కూరల మొక్క తెగుళ్ళకు గురవుతుంది, కాబట్టి ఎల్లప్పుడూ దానిపై నిఘా ఉంచాలని నిర్ధారించుకోండి. సరిగ్గా నాటితే, మీరు 2 పొందవచ్చు పంటలు ఒక సంవత్సరంలో అంటే ఒకటి వసంతకాలంలో మరియు మరొకటి శరదృతువులో. ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలను పెంచడం అనేది ఆకుపచ్చ క్యాబేజీని పెంచడానికి చాలా పోలి ఉంటుంది. మీరు ముందుగా విత్తనాలను ఇంటి లోపల ప్రారంభించాలి, కాబట్టి మీకు ట్రే, కొన్ని ఎర్ర క్యాబేజీ విత్తనాలు మరియు ప్రారంభ నేల అవసరం.
ఎర్ర క్యాబేజీని పెంచడానికి దశల వారీ గైడ్, నాటడం చిట్కాలు, ఆలోచనలు, సాంకేతికతలు మరియు రహస్యాలు
ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలను పెంచడానికి త్వరిత గైడ్
- పేరు - రెడ్ క్యాబేజీ
- శాస్త్రీయ నామం - బ్రాసికా ఒలేరాసియా
- మూలం - మూలాలు ఖచ్చితంగా యూరోపియన్
- ఆకారాలు - ప్రామాణిక రౌండ్ నుండి చదునైన లేదా కోణాల వరకు
- రుచి - మందమైన మిరియాలు రుచి
- మొక్కల పెరుగుదల అలవాటు - ద్వైవార్షిక మొక్క కానీ వార్షిక కూరగాయల పంటగా పెరుగుతుంది
- పెరుగుతున్న వాతావరణం - చల్లని వాతావరణంలో పెరగడం సులభం
- నేల - బాగా ఎండిపోయిన మరియు సేంద్రీయ పదార్థం అధికంగా ఉండే పోషకాలు అధికంగా ఉండే నేల
- కాంతి - పాక్షిక సూర్యకాంతి (వేసవి), మరియు పూర్తి సూర్యకాంతి (శీతాకాలం)
- కాలానుగుణ సమాచారం - అన్ని సీజన్లలో
- తల పరిమాణం - 3 పౌండ్లు
- పరిపక్వత - 75 రోజులు
- మొక్కల అంతరం - 24 అంగుళాలు
- మొక్క పరిమాణం - సుమారు 18 అంగుళాల పొడవు మరియు 24 అంగుళాల వెడల్పు
వివిధ రకాల రెడ్ క్యాబేజీ రకాలు
- 'రూబీ బాల్' రకం కాంపాక్ట్ మరియు బహుశా అత్యంత సువాసనగల రెడ్ క్యాబేజీ.
- 'మముత్ రెడ్ రాక్' రకం పెద్దది మరియు బాగా నిల్వ ఉంటుంది.
- 'స్కార్లెట్ ఓ'హారా' అనేది జపనీస్ హైబ్రిడ్.
- 'రూబీ పర్ఫెక్షన్' రెడ్ క్యాబేజీ రకం దాని అందానికి ప్రసిద్ధి చెందింది.
- 'లాస్సో' మరియు 'రెడ్ ఎకర్' రకాలు రెండు బహిరంగ పరాగసంపర్క రెడ్ క్యాబేజీలు.
ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలను పెంచడానికి నేల అవసరాలు
ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలను పెంచడానికి, బాగా ఎండిపోయిన, పోషకాలు అధికంగా ఉండే మట్టిని అందించండి. సేంద్రీయ పదార్థం. ఎర్ర క్యాబేజీని ఇసుక నుండి వివిధ రకాల నేలల్లో పెంచవచ్చు లోవామ్ కు మట్టి నేల. కానీ మంచి దిగుబడి పొందడానికి నేల pH స్థాయి 6.5 నుండి 7 వరకు ఉండేలా చూసుకోండి. సమృద్ధిగా ఉన్న నేల సేంద్రీయ మీ రెడ్ క్యాబేజీ మొక్కలు వృద్ధి చెందడానికి మంచి డ్రైనేజీ ఉన్న విషయం.
ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలను ఎప్పుడు మరియు ఎక్కడ పెంచాలి
సాధారణంగా, ఎర్ర క్యాబేజీలను ఏప్రిల్ నుండి జూన్ ప్రారంభం వరకు మార్పిడి కోసం ఫిబ్రవరి నుండి ఏప్రిల్ మధ్య వరకు విత్తుతారు. ఇది బాగా ఎండిపోయిన సారవంతమైన నేలలతో తేమతో కూడిన ప్రదేశాలలో బాగా పనిచేస్తుంది. నాటేటప్పుడు నీటి ద్వారా విత్తనం స్థానభ్రంశం చెందకుండా ఉండేందుకు ఆ ప్రాంతం యొక్క స్థలాకృతి తప్పనిసరిగా చదునుగా లేదా మెల్లగా వాలుగా ఉండాలి. ఉత్పత్తి వాణిజ్యంగా ఉన్న చోట ఇది వర్తిస్తుంది మరియు దానిని ఎండలో పండించాలి.
విత్తనాలు లేదా స్క్రాప్ల నుండి ఎర్ర క్యాబేజీని పెంచడం
క్యాబేజీని విత్తనాలు లేదా స్క్రాప్ల నుండి నాటవచ్చు. నాణ్యమైన ఎర్ర క్యాబేజీ విత్తనాలు ఏదైనా వ్యవసాయ విత్తన కంపెనీ లేదా దుకాణంలో అందుబాటులో ఉన్నాయి. అయినప్పటికీ, స్క్రాప్లు అనేది రూట్కు జోడించబడిన క్యాబేజీ మిగిలిపోయినవి.
స్క్రాప్ల నుండి ఇంటి లోపల రెడ్ క్యాబేజీని పెంచుతున్నప్పుడు;
- మొక్క ఆకులు ఉద్భవించిన చోట మిగిలిపోయిన ఆధారాన్ని నీటితో నింపిన నిస్సార కంటైనర్లో ఉంచండి.
- కాంతిని సులభంగా యాక్సెస్ చేయడానికి కంటైనర్ను బాల్కనీలో ఉంచండి.
- వేర్లు మరియు ఆకులు సుమారు 3 నుండి 4 రోజులలో మొలకెత్తడం ప్రారంభించాలి.
- ఆ తరువాత, ఎండబెట్టడం లేదని నిర్ధారించుకోవడానికి ప్రతి కొన్ని రోజులకు నీటిని మార్చండి.
- మీరు మీ తోటకి ఎర్ర క్యాబేజీని మార్పిడి చేయవచ్చు; మట్టితో నిండిన కంటైనర్ లేదా మీరు ప్రతిసారీ నీటిని మార్చడం కొనసాగించినంత కాలం అది నీటిలో పెరగనివ్వండి.
విత్తనం నుండి ఎర్ర క్యాబేజీని జీవనోపాధి కోసం లేదా వాణిజ్య ప్రయోజనాల కోసం పెంచుతున్నప్పుడు;
- నాటడానికి ముందు విత్తనాలను ఇంటి లోపల పెంచుతారు. చివరి మంచుకు 4 వారాల ముందు రెడ్ క్యాబేజీ విత్తనాలను ఇంటి లోపల ప్రారంభించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. సెల్ దిగువన నీటి కదలికను అనుమతించే కంటైనర్లలో విత్తనాలను విత్తండి.
- మొలకల 2 నుండి 4 అంగుళాల పొడవు మరియు వాటి మొదటి ఆకులు మొలకెత్తిన తర్వాత మార్పిడికి సిద్ధంగా ఉండాలి. మొక్కల పెరుగుదలను నెమ్మదింపజేయడానికి మొలకల గట్టిపడాలి, తద్వారా అవి నాటడానికి కఠినమైన పరిస్థితులను తట్టుకోగలవు. మొలకల పొడవు 2 అంగుళాలు మరియు వాటి మొదటి ఆకులను అభివృద్ధి చేసిన తర్వాత, వాటిని గట్టిపరచి, మార్పిడి కోసం బయటికి తరలించవచ్చు.
- నాటేటప్పుడు, మొలకల పెరుగుదలకు వీలుగా 12 నుండి 26 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి. మీరు కలుపు మొక్కలు ఉండేలా చూసుకోండి మరియు మీ పంటలపై దాడి చేసే తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులను నియంత్రించడానికి చర్యలు తీసుకోండి, అవి పరిపక్వమయ్యే వరకు చేయండి. ఎర్ర క్యాబేజీకి చాలా నీరు అవసరం కాబట్టి మీ మొక్కలకు క్రమం తప్పకుండా నీరు పెట్టండి.
- ఎర్ర క్యాబేజీ దాని ఏపుగా పెరిగే దశకు తేమగా మరియు చల్లగా ఉండే వాతావరణాన్ని ఇష్టపడుతుంది. వారు తరచుగా నీరు త్రాగుటకు లేక అవసరం కానీ తక్కువ నిర్వహణ మొక్కలు.
ఎర్ర క్యాబేజీని నాటడం ప్రక్రియ
- మొలకలు స్థాపించబడిన తర్వాత మరియు అవి 2 నుండి 3 నిజమైన ఆకులు పెరిగిన తర్వాత, మీ రెడ్ క్యాబేజీని మార్పిడి చేయడానికి ఇది సమయం.
- చివరిగా ఊహించిన మంచు తేదీకి 2 నుండి 3 వారాల ముందు వీటిని చేయండి. మేఘావృతమైన రోజున మార్పిడి చేయండి, తద్వారా క్యాబేజీ మొలక తీవ్రమైన సూర్యరశ్మికి గురికాదు.
- మీ తోటలో మంచి ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోండి లేదా ఎత్తైన పడకలు అనువైనవి, కానీ అవసరం లేదు.
- ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్క సూర్యుడిని ప్రేమిస్తుంది, కానీ ఎక్కువ వేడిని తట్టుకోదు కాబట్టి పాక్షిక నీడ ఉన్న ప్రాంతం ఉత్తమం.
- అలాగే, మీరు ఎర్ర క్యాబేజీని నేరుగా కుండలలో నాటవచ్చు, తద్వారా మీరు కుండలను చుట్టూ తిప్పవచ్చు.
- మీ ఎర్ర క్యాబేజీ మొలకలను సమృద్ధిగా ఉన్న నేలలో నాటండి, ఆపై కొన్ని సేంద్రియ పదార్థాలను మట్టిలో వెదజల్లండి. వృద్ధాప్య ఎరువు లేదా కంపోస్ట్ బాగా పని చేస్తుంది.
- ఎర్ర క్యాబేజీ తడి మట్టిని తట్టుకోలేనందున నేల బాగా ఎండిపోయేలా చూసుకోండి.
- వరుసలలో 12 నుండి 24 అంగుళాల దూరంలో నాటండి.
- మొక్క స్థిరీకరించబడిన తర్వాత ఎరువులు జోడించండి మరియు మీరు దోసకాయలు మరియు బీన్స్తో పాటు క్యాబేజీని పెంచుకోవచ్చు.
- ఎర్ర క్యాబేజీ బ్రోకలీ మరియు కాలీఫ్లవర్తో దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది మరియు వాటిని కలిపి నాటకుండా ఉండటం ఉత్తమం, ఎందుకంటే అవి భారీ ఫీడర్లు మరియు పోషకాల కోసం పోటీపడతాయి.
- అలాగే, స్ట్రాబెర్రీలు మరియు టమోటాలతో పాటు క్యాబేజీని నాటకుండా ఉండటం మంచిది.
ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలను పెంచడానికి నీటి అవసరాలు
పెరుగుతున్న సీజన్ అంతటా మట్టిని స్థిరంగా తేమగా ఉంచండి. సాధారణంగా, స్థాపించబడిన ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలకు వారానికి 1 నుండి 1.5 అంగుళాల నీరు వర్షపాతం ద్వారా సరఫరా చేయబడుతుంది లేదా నీటిపారుదల. అప్పుడు, స్థిరంగా ఉంచడంలో సహాయపడటానికి రక్షక కవచాన్ని జోడించండి నేలలో తేమ.
ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలను పెంచడానికి చిట్కాలు
ఒకవేళ మీరు దీన్ని మిస్ అయితే: ఇండోర్ వెజిటబుల్ ఫార్మింగ్.
- ఎర్ర క్యాబేజీ పెరగడానికి చాలా సులభమైన పంట మరియు ముందస్తు ప్రణాళిక అవసరం లేదు.
- ఎర్ర క్యాబేజీకి సాధారణ నీరు త్రాగుట అవసరం. నీళ్ళు పెట్టడం లేదా స్ప్రింక్లర్ వ్యవస్థను ఉపయోగించడం ద్వారా మీ మొక్కలకు నీళ్ళు పోయడానికి ఉత్తమ మార్గం. మరియు, నేల తేమగా ఉండేలా చూసుకోండి, ముఖ్యంగా మొక్కలు సూర్యరశ్మిని నానబెట్టినప్పుడు.
- వినియోగం కోసం క్యాబేజీ తలలను కోయడానికి పదునైన కత్తిని ఉపయోగించడం ద్వారా. ఇది మొక్కల మూలాలు దెబ్బతినకుండా చూసుకుంటుంది.
- ఎర్ర క్యాబేజీ మంచి తలలను ఉత్పత్తి చేయడానికి తేమను కూడా కోరుతుంది. తరువాత, నేల చల్లగా మరియు తేమగా ఉండటానికి మరియు కలుపు మొక్కలను అరికట్టడానికి కంపోస్ట్ మెత్తగా రుబ్బిన ఆకులు లేదా మెత్తగా రుబ్బిన బెరడుతో కప్పండి.
- సమస్యలను నివారించడానికి ఉత్తమ మార్గం మీ క్యాబేజీని ఆరోగ్యంగా ఉంచడం మరియు మీ తోటను శుభ్రంగా ఉంచడం.
- తరువాత, వృద్ధాప్య ఎరువు మరియు కంపోస్ట్లో కలపడం ద్వారా ముందుగానే మట్టిని సిద్ధం చేయండి.
- నేల బాగా ఎండిపోయేలా ఉండాలి మరియు నీటిలో నిలబడే మూలాలు తలలు చీలిపోవడానికి లేదా కుళ్ళిపోవడానికి కారణమవుతాయి.
- రెడ్ క్యాబేజీని రిఫ్రిజిరేటర్లో 2 వారాల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు, ప్లాస్టిక్లో తేలికగా చుట్టబడుతుంది. నిల్వ చేయడానికి ముందు అది పొడిగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి.
మీ రెడ్ క్యాబేజీ మొక్కల సంరక్షణ
ఎర్ర క్యాబేజీ చుట్టూ మట్టిని ఉంచండి కలుపు-ఉచిత. ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలలో పసుపు రంగు ఆకులను లేదా గొంగళి పురుగు వల్ల బాగా దెబ్బతిన్న ఆకులను జాగ్రత్తగా తొలగించండి. అప్పుడు, శరదృతువు మరియు పైగా మొక్కలు ఒక కన్ను వేసి ఉంచండి శీతాకాలంలో సీజన్లో, మంచు వల్ల మొక్కలను దృఢపరచడం లేదా కాండం చుట్టూ కొంత మట్టిని పైకి లాగడం ద్వారా అవసరమైన విధంగా గాలి రాళ్లను నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది. అయినప్పటికీ, మొక్కలు ఎండిపోవడానికి అనుమతించవద్దు ఎందుకంటే ఇది మొక్క బోల్టింగ్కు దారి తీస్తుంది. వర్షం లేకుండా (వారం లేదా అంతకంటే ఎక్కువ) సుదీర్ఘమైన స్పెల్ సమయంలో మీరు వారానికి ఒకసారి సున్నితంగా కానీ లోతుగా కానీ నీరు పెట్టాలి. బొటనవేలు యొక్క కఠినమైన నియమం ప్రకారం, నేల విస్తీర్ణంలో మీటరుకు సుమారు 10 లీటర్లు వర్తించండి. ఉదయం ఈ నీరు త్రాగుటకు లేక నిర్వహించండి మరియు బదులుగా నేల నీరు త్రాగుటకు లేక, మొక్క ఆకులు splashing నివారించేందుకు ప్రయత్నించండి.
తర్వాత 4వ లేదా 5వ వారంలో సీడ్ అంకురోత్పత్తి మరియు మొక్కలు బలంగా పెరుగుతున్నప్పుడు మీరు బాగా సమతుల్య ఎరువుల రెండవ దరఖాస్తును దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు. అత్యవసరం కానప్పటికీ, చేపల రక్తం మరియు ఎముక యొక్క మరింత వికీర్ణం కూరగాయల శక్తిని పెంచుతుంది మరియు వాటిని మొక్కల వ్యాధులకు తక్కువ అవకాశం కలిగిస్తుంది. ఒకసారి చెల్లాచెదురుగా ఉన్న ఎరువులు నేల ఉపరితలంపై తేలికగా గీసుకోవాలి, తరువాత నేలకి సున్నితమైన కానీ లోతైన నీరు త్రాగుట చేయాలి.
ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలను పెంచడంలో సమస్యలు
ఎర్ర క్యాబేజీ ఎందుకు ఏర్పడదు
- క్యాబేజీ ముందుకు సాగకపోవడానికి కొన్ని సాంస్కృతిక మరియు ఉష్ణోగ్రత అంశాలు కారణం కావచ్చు.
- కట్వార్మ్ల ద్వారా ముందస్తుగా నష్టం జరిగితే, మొక్క వెళ్లకుండా నిరోధించవచ్చు.
- ఉష్ణోగ్రత స్థాయిలు 27°C లేదా అంతకంటే ఎక్కువ ఉన్నప్పుడు పేలవమైన సాగు లేదా మొలకల నాటడం కూడా క్యాబేజీ తల ఏర్పడటాన్ని ప్రభావితం చేస్తుంది.
విభజన
ఎర్ర క్యాబేజీని పెంచేటప్పుడు మీరు ఎదుర్కొనే ప్రధాన సమస్యలలో ఇది ఒకటి. త్వరగా-పెరుగుతున్న మరియు ప్రారంభ-సీజన్ మొక్కల రకాల్లో విభజన సర్వసాధారణం. ఎర్ర క్యాబేజీ విడిపోవడానికి కొన్ని కారణాలు నీరు త్రాగుట, అధిక వర్షాలు మరియు అనావృష్టి మొదలైనవి. మీరు మట్టిలో తేమను నిలుపుకునే మీ మొక్కలకు రక్షక కవచాన్ని అందించడం ద్వారా క్యాబేజీ తల చీలికను నివారించవచ్చు.
సరిపోని తేమ స్థాయిలు
కొన్ని సాధారణ ఎర్ర క్యాబేజీ పెరుగుతున్న సమస్యలు కింద లేదా నీరు త్రాగుట వలన ఏర్పడతాయి. ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలు స్థిరంగా తేమను ఇష్టపడతాయి, కానీ తడిగా ఉండవు. అయినప్పటికీ, తేమ స్థాయిలు సరిపోకపోవడం యొక్క ప్రధాన సంకేతాలలో తలలు ఏర్పడని మొక్కలు, కుళ్ళిన మొక్కలు లేదా పరిపక్వత తర్వాత విడిపోయే క్యాబేజీ తలలు ఉంటాయి. ఈ సమస్యను సరిచేయడానికి పొడిగా ఉండే సమయంలో నీటిని సరఫరా చేయండి మరియు ఎర్ర క్యాబేజీని బాగా ఎండిపోయే మట్టిలో నాటండి.
విల్టెడ్ మరియు పసుపు ఆకులు
పసుపు ఆకులు చాలా విషయాలను సూచిస్తాయి, అధిక నీరు త్రాగుట నుండి క్లబ్రూట్ వరకు, క్యాబేజీని ప్రభావితం చేసే సాధారణ వ్యాధి. క్లబ్రూట్ యొక్క అత్యంత స్పష్టమైన లక్షణాలు పసుపు మరియు ఆకులు వాడిపోవడం. మొక్కను ఆరోగ్యంగా ఉంచడం ద్వారా మరియు మీ తోటను కీటకాలు, కలుపు మొక్కలు మరియు శిధిలాలు లేకుండా ఉంచడం ద్వారా ఈ సమస్యను నివారించండి. అలాగే, ఎర్ర క్యాబేజీలు లేదా ఇతర సంబంధిత కూరగాయలను ఏడాది తర్వాత ఒకే స్థలంలో నాటవద్దు.
బోల్టింగ్ మరియు పుష్పించే
క్యాబేజీ ముందుకు కాకుండా పూల కొమ్మను పైకి పంపితే దానిని బోల్టింగ్ అంటారు. సాధారణంగా, ఉష్ణోగ్రతలు చాలా వేడిగా ఉన్నప్పుడు క్యాబేజీలో బోల్టింగ్ జరుగుతుంది. నేల ఉష్ణోగ్రత నిర్దిష్ట ఉష్ణోగ్రత కంటే ఎక్కువగా ఉన్నప్పుడు, మొక్క త్వరగా పువ్వులు మరియు విత్తనాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు ఆకు అభివృద్ధిని వదిలివేస్తుంది, తరువాతి తరం విత్తనాన్ని త్వరగా ఉత్పత్తి చేయడానికి ప్రయత్నిస్తుంది. ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్క బోల్ట్ అయిన తర్వాత, ముందుకు ఏర్పడదు కానీ మీరు ఇప్పటికీ ఆకులను తినవచ్చు. ఎర్ర క్యాబేజీని వీలైనంత త్వరగా కోయండి, లేదా అవి చేదుగా రుచి చూడటం ప్రారంభిస్తాయి.
అక్రమ పోషకాలు
ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలు భారీ ఫీడర్లు మరియు ఆకు పెరుగుదలకు తగిన మొత్తంలో నత్రజని అవసరం. మరియు, మట్టిలో చాలా తక్కువ బోరాన్ ఎర్ర క్యాబేజీ ఆకులను చేదుగా రుచి చూస్తుంది. అప్పుడు, ఈ సమస్యలను కలిగి ఉండటం ద్వారా పరిష్కరించవచ్చు తోట నేల పరీక్షించబడింది మరియు అవసరమైన విధంగా సవరించబడింది. చేర్చు కంపోస్ట్ సంవత్సరానికి గార్డెన్లోకి వెళ్లి, పెరుగుతున్న కాలంలో క్యాబేజీని సమతుల్య (10-10-10) ఎరువులు లేదా కంపోస్ట్తో తినిపించండి టీ. నత్రజని భర్తీని తగ్గించడం ద్వారా పగుళ్లను నివారించడానికి రెడ్ క్యాబేజీ మొక్కలు తలలు అమర్చడం ప్రారంభిస్తాయి.
రెడ్ క్యాబేజీ మొక్కల కోసం సహచర పంటలు
సహచర పంటలు మొక్కలను ఆరోగ్యంగా ఉంచుతాయి మరియు స్లగ్స్, ఫ్లీ బీటిల్స్ మరియు అఫిడ్స్ వంటి కీటకాల తెగుళ్ళ నుండి కూడా విముక్తి పొందుతాయి. క్యాబేజీలకు లాభదాయకంగా ఉండే మూడు రకాల పంటలు ప్రధానంగా ఉన్నాయి;
- ఉల్లిపాయలు మరియు బీట్రూట్లు వంటి రూట్ కూరగాయలు.
- పుదీనా మరియు చమోమిలే వంటి సుగంధ పంటలు.
- యారో మరియు మేరిగోల్డ్ వంటి తోట అంచులు.
ఎర్ర క్యాబేజీని కూడా పక్కన నాటవచ్చు బీన్స్ లేదా దోసకాయలు ఎందుకంటే ఈ పంటలకు క్యాబేజీకి సమానమైన పోషకాలు అవసరం లేదు. టమోటాలు వంటి కొన్ని మొక్కలు, కాలీఫ్లవర్, బ్రోకలీ, లేదా మీరు మంచి ఉత్పత్తులను పొందాలని ఆశిస్తే క్యాబేజీతో పాటు స్ట్రాబెర్రీలను నాటకూడదు.
ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలను పెంచడంలో తెగుళ్లు మరియు వ్యాధులు
సాధారణ సమస్యలు - క్యాబేజీ లూపర్స్, క్యాబేజీ పురుగులు, క్యాబేజీ రూట్ మాగ్గోట్స్, స్లగ్స్, అఫిడ్స్ మరియు ఫ్లీ బీటిల్స్ వంటి కొన్ని సమస్యల కోసం చూడండి. వ్యాధుల వారీగా, నల్ల కాలు, నల్ల తెగులు మరియు క్లబ్రూట్ మరియు పసుపు రంగులు సంభవించవచ్చు.
దిగుమతి చేసుకున్న క్యాబేజీ పురుగుల నుండి రక్షించడానికి మీ రెడ్ క్యాబేజీ మొక్కల దగ్గర మెంతులు నాటండి. అప్పుడు, ఇది క్యాబేజీ పురుగులు మరియు ఇతర తెగుళ్ళను చంపే ప్రయోజనకరమైన కందిరీగలను ఆకర్షిస్తుంది.
వ్యవసాయ ఉత్పత్తులన్నింటిలో తెగుళ్లు సర్వసాధారణం. ఆకులను తినే గొంగళి పురుగులు, క్యాబేజీ వెబ్వార్మ్లు, అఫిడ్స్, ఫ్లీ బీటిల్స్ మరియు కట్వార్మ్లు ఎర్ర క్యాబేజీపై దాడి చేసే సాధారణ తెగుళ్లలో కొన్ని మాత్రమే. ఇతర తెగుళ్లను జీవశాస్త్రాన్ని ఉపయోగించడం ద్వారా చేతితో ఎంచుకోవచ్చు తెగులు నియంత్రణ.
బ్లాక్ రాట్, ఫ్యూసేరియం విల్ట్, స్క్లెరోటినియా రాట్ మరియు టిప్ బర్న్ వంటి మొక్కల వ్యాధులు క్యాబేజీలలో సాధారణం. వీటిని ఉంచడం ద్వారా ఈ వ్యాధులను నియంత్రించవచ్చు సీడ్బెడ్ పొడి, నిరోధక రకాలను నాటడం మరియు సరైన గాలి కోసం మొక్కలను బాగా ఖాళీ చేయడం.
ఎర్ర క్యాబేజీని ఎప్పుడు మరియు ఎలా పండించాలి
మీరు దీన్ని కూడా తనిఖీ చేయవచ్చు: సేంద్రీయ వ్యవసాయంలో కలుపు నిర్వహణ.
- క్యాబేజీ తలలు గట్టిగా మరియు దృఢంగా ఉన్నప్పుడు వాటిని కోయండి. పగిలిన లేదా చీలిపోయిన ఏవైనా తలలను వెంటనే కోయండి. మొక్క యొక్క పునాది నుండి తలలను కత్తిరించండి.
- సాధారణంగా, ఎర్ర క్యాబేజీ తగినంత పెద్దదిగా మరియు ఊదా రంగులో ఉన్న తర్వాత కోతకు సిద్ధంగా ఉంటుంది.
- నేల నుండి మెల్లగా లాగండి లేదా పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి దిగువన కత్తిరించండి మరియు నాటడం నుండి పంట వరకు సుమారు 70 రోజులు పడుతుంది.
- రెండు పంటలను పొందడానికి, మొక్క నుండి క్యాబేజీ తలను కత్తిరించండి మరియు బయటి ఆకులను మరియు మట్టిలో వేళ్ళు వేయండి.
- ఇది మొక్కను కొత్త తలలు పెరగడానికి ప్రోత్సహిస్తుంది మరియు 3 లేదా 4 చిన్న తలలు మాత్రమే మిగిలిపోయే వరకు వాటిని చిటికెడు చేస్తుంది.
- ఎర్ర క్యాబేజీ పరిపక్వం చెందడానికి 70 రోజులు పడుతుంది. ఈ దశలో, ఇది లోతైన ఊదా రంగులో ఉండే ఆకులను కలిగి ఉంటుంది.
- ఎర్ర క్యాబేజీని రోజులోని చల్లని సమయంలో, ముఖ్యంగా ఉదయం పూట మాత్రమే కోయాలి.
- మీరు ఈ పంట నుండి 3 లేదా 4 చిన్న తలలను పండించవచ్చు. మీరు మొత్తం క్యాబేజీని వేరుచేయడం ద్వారా కోయవచ్చు, ఎందుకంటే ఇది నిస్సారమైన పీచు మూలాలను కలిగి ఉంటుంది కాబట్టి భూమిని లాగడం సులభం.
- క్యాబేజీ తలలు 2 వారాల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయబడతాయి.
- సాధారణంగా, ఎర్ర క్యాబేజీ ఆకుపచ్చ క్యాబేజీ తలల కంటే చిన్నది మరియు దట్టమైనది. ఎర్ర క్యాబేజీ యొక్క రుచి మిరియాలు మరియు రంగు మార్పుకు చాలా అవకాశం ఉంది.
ఎర్ర క్యాబేజీ మొక్కలను పెంచడం గురించి సాధారణంగా అడిగే ప్రశ్నలు
ఆకుపచ్చ కంటే ఎర్ర క్యాబేజీ మంచిదా?
ఎరుపు మరియు ఆకుపచ్చ క్యాబేజీ రెండూ ఆరోగ్యానికి మంచివి, అయితే రెడ్ క్యాబేజీ మరింత శక్తివంతమైన పోషకాహార ప్రొఫైల్ మరియు మొత్తం యాంటీఆక్సిడెంట్లను ప్యాక్ చేస్తుంది. ఉదాహరణకు, రెడ్ క్యాబేజీ మన శరీరానికి అవసరమైన రోజువారీ విటమిన్ సిలో 85% కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఆకుపచ్చ వెర్షన్ 47% అందిస్తుంది.
Red Cabbage పెరగడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
ఎర్ర క్యాబేజీ తగినంత పెద్దదిగా మరియు లోతైన మరియు ఊదా రంగును కలిగి ఉన్న తర్వాత కోతకు సిద్ధంగా ఉంటుంది. నేల నుండి మెల్లగా లాగండి లేదా పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి దిగువన కత్తిరించండి. అప్పుడు, నాటడం నుండి పంట వరకు సుమారు 70 రోజులు పడుతుంది.
క్యాబేజీకి పూర్తి సూర్యుడు అవసరమా?
క్యాబేజీలకు రోజుకు కనీసం 6 నుండి 8 గంటల ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి పూర్తి సూర్యరశ్మి అవసరం.
రెడ్ క్యాబేజీ ఎంత స్థలం పెరగాలని కోరుకుంటుంది?
రకాన్ని బట్టి, స్పేస్ ప్లాంట్లు 18 నుండి 24 అంగుళాల దూరంలో ఉంటాయి.
క్యాబేజీ మొక్కలు ఎందుకు ముందుకు రావడం లేదు?
అధిక నత్రజని మొక్క మరింత ఆకులను ఏర్పరుస్తుంది, అవి వదులుగా ఉంచబడతాయి మరియు ముందుకు సాగవు. కట్వార్మ్ల ద్వారా ముందస్తుగా దెబ్బతింటే మొక్కను ఎండిపోకుండా నిరోధించవచ్చు. క్యాబేజీ మున్ముందు ఏర్పడకపోవడానికి మరొక కారణం, తడిగా ఉండే ఆల్కలీన్ నేలల్లో క్లబ్ తెగులు.
నా క్యాబేజీ మొక్కలు ఎందుకు చనిపోతున్నాయి?
క్యాబేజీ విల్ట్కు ప్రధాన కారణం సరైన నీరు త్రాగుట. తగినంత నీరు లభించని మొక్క చివరికి వాడిపోతుందని ఇది కారణం అయితే, సరికాని మరియు అస్థిరమైన నీరు త్రాగుట కూడా క్యాబేజీ విల్ట్కు కారణమవుతుంది.