మీరు ప్రారంభించాలనుకుంటున్నారా ఉల్లి వ్యవసాయమా? ఇది మీ ఉల్లిపాయ పొలాన్ని సులభంగా ప్రారంభించడానికి సంక్షిప్త మార్గదర్శకం మరియు ఉల్లిపాయలను పండించడానికి వ్యవసాయాన్ని ఏర్పాటు చేయడానికి ముందు మరియు తర్వాత మీరు తెలుసుకోవలసిన అన్ని విషయాలు. ఉల్లిపాయల పెంపకం సమస్యాత్మకమైనది, కానీ మీరు దానిని సులభతరం చేయవచ్చు. ఎలా చేయాలో తెలుసుకోండి…
పెద్ద సంఖ్యలో వంటకాల్లో ఉల్లిపాయలు కీలక పాత్ర పోషిస్తున్నాయి. అవి ఎక్కువగా ఉపయోగించే మూలికలలో ఒకటి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న రైతులకు ఉల్లిపాయల పెంపకం గొప్ప ఎంపిక. కానీ ఎదగడం కష్టం అనే పేరు వారికి ఉంది.
మీరు ఉల్లిపాయల సాగును ఎంత సమర్ధవంతంగా మరియు సమర్ధవంతంగా ప్రారంభించవచ్చో మీకు మార్గనిర్దేశం చేసేందుకు మేము ప్రయత్నిస్తాము. మొదలు పెడదాం!!
ఉల్లి సాగు సమాచారం:
హెల్తీ స్టాండ్లు అంటే భౌగోళిక శాస్త్రం ఆధారంగా సమృద్ధిగా పండించడం, ఖచ్చితమైన మొక్కలు నాటడం ద్వారా ఎకరా భూమికి 60,000 నుండి 140,000 బల్బులు (మొక్కలు) లభిస్తాయి. జార్జియాలో ప్రతి ఎకరం భూమికి 60,000 నుండి 80,000 మొక్కలు అనువైనవి అయితే టెక్సాస్లో సుమారు 100,000 బల్బులు దృష్టిలో ఉన్నాయి. ఈ రోజుల్లో ఉల్లిపాయల పెంపకం సాగులో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది.
ప్రపంచంలో ఉల్లిని పండించే దేశాలు చాలానే ఉన్నాయి. ఉల్లిని ఉత్పత్తి చేసే టాప్ 10 దేశాల జాబితా ఈ క్రింది విధంగా ఉంది. [మూలం.]
తోబుట్టువుల | ర్యాంక్ దేశం/ప్రాంతం | ఉల్లి ఉత్పత్తి (టన్నులు) |
1 | చైనా | 22,300,000 |
2 | 19,299,000 | |
3 | ఈజిప్ట్ | 1,903,000 |
4 | టర్కీ | 1,904,846 |
5 | రష్యా | 1,984,937 |
6 | ఇరాన్ | 2,381,551 |
7 | సంయుక్త రాష్ట్రాలు | 3,159,400 |
8 | పాకిస్తాన్ | 1,660,800 |
9 | బ్రెజిల్ | 1,299,815 |
10 | మెక్సికో | 1,252,441 |
ఉల్లి సాగు ఎలా ప్రారంభించాలి?
ఇప్పుడు, పంటలను పెంచడం ప్రారంభించడం సవాలుగా ఉంటుంది. అంతేకాకుండా, ఉల్లిపాయల పెంపకం కోసం ప్రణాళిక వేసే ముందు మీరు ఎక్కువ ఉత్పత్తికి ప్రయోజనకరంగా ఉండే క్రింది అంశాలను పరిగణించాలి. మేము ఉల్లిపాయలను పెంచే విధానాన్ని దశలవారీగా వివరించడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాము.
మొత్తం సాగు పద్ధతి యొక్క సంక్షిప్త అవలోకనం ఇక్కడ ఉంది:
ఉల్లిపాయల పెంపకం ప్రారంభించడానికి ముందు మీరు పరిగణించవలసిన అనేక విషయాలు ఉన్నాయి. అంటే వాతావరణం/వాతావరణం మరియు ఉష్ణోగ్రత, నేల పరిస్థితి, సాగు కోసం ఒక స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం.
ఖచ్చితమైన సెటప్ను స్థిరీకరించిన తర్వాత మీరు పొలంలో ఉల్లిపాయను నాటాలి. మీ నేల మరియు పంట డిమాండ్లను బట్టి ఎరువులతో. సేంద్రీయ ఎరువులు ఇక్కడ గొప్ప ఎంపిక.
తదుపరి దశ సంరక్షణ ఉంటుంది. కూరగాయలు మరియు మూలికలను పండించడం సులభం మరియు డిమాండ్ కూడా. కానీ, మంచి సంరక్షణ మంచి ఉత్పత్తిని నిర్ధారిస్తుంది, దీనికి పంట డిమాండ్ల గురించి మంచి జ్ఞానం అవసరం. మేము ఉల్లిపాయ రైతులకు ప్రామాణిక మార్గదర్శకాన్ని పంచుకుంటాము.
మొక్కకు ఎరువులు వేయడం మరియు తెగుళ్ల వ్యాధిని నియంత్రించడం కొన్నిసార్లు ఉల్లిపాయల సాగుదారులకు సవాలుగా ఉంటుంది. కాబట్టి ఈ దశలో జాగ్రత్తగా ఉండండి.
చివరగా, వాటిని పొలం నుండి కోయడం మరియు వాటిని తగిన విధంగా నిల్వ చేయడం.
ప్రస్తుతం, మీ మనస్సులో చాలా ప్రశ్నలు ఉండవచ్చు. ఎలా మరియు ఎప్పుడు అనే దానితో ప్రారంభమవుతుంది. ఆ సమాధానాలను క్రింద కనుగొనండి.
ఉత్తమ ఉల్లిపాయ రకాలను ఎంచుకోవడం:
ఉల్లిపాయలో చాలా రకాలు ఉన్నాయి. కొన్ని చాలా పెద్దవి (దాదాపు .5 కిలోలు) మరియు కొన్ని చిన్నవి (50 గ్రాములు). ఇప్పుడు మీ ఉల్లి పొలానికి ఏది కావాలి అనేది ప్రశ్న.
సీజన్ను బట్టి వెరైటీలను ఎంచుకోవాలి. మరియు ఆ సమయంలో మీరు ఎంత సూర్యరశ్మిని పొందవచ్చు. సూర్యకాంతి లభ్యత ఆధారంగా మనం వాటిని మూడు ప్రధాన వర్గాలుగా విభజించవచ్చు. ఆ మూడు కేటగిరీలు మరియు అత్యుత్తమ రకాలు గురించి తెలుసుకుందాం:
- చిన్న రోజు ఉల్లిపాయలు:
10-12 గంటల సూర్యకాంతి పెరుగుతుంది. శీతాకాలానికి అనుకూలం.
రకాలు: జార్జియా స్వీట్, స్వీట్ రెడ్, గ్రానెక్స్, రెడ్ క్రియోల్, రెడ్ బర్గాండి, వైట్ బెర్ముడా, విడాలియా, మరియు సదరన్ బెల్లె, టెక్సాస్ సూపర్ స్వీట్, టెక్సాస్ స్వీట్ వైట్, మొదలైనవి.
- ఇంటర్మీడియట్-డే ఉల్లిపాయలు:
ఈ రకం ఏ సీజన్లోనైనా పెరుగుతుంది మరియు 12-14 గంటల సూర్యకాంతి అవసరం.
రకాలు: కాబెర్నెట్, క్యాండీ ఆనియన్, రెడ్ క్యాండీ యాపిల్ మొదలైనవి.
- చాలా రోజుల ఉల్లిపాయలు:
దీనికి 14-16 గంటల సూర్యకాంతి అవసరం. వేసవిలో బాగా వృద్ధి చెందుతుంది. ఉత్తమ రకాలు అలీసా క్రాగ్, వైట్ స్వీట్ స్పానిష్, కోప్రా, వాలా వాలా స్వీట్, ప్యాటర్సన్, ఎల్లో స్వీట్ స్పానిష్ మొదలైనవి.
ఉల్లి సాగుకు ఉత్తమ సీజన్ మరియు వాతావరణం:
- ప్రతి పంట సాగు కాలాన్ని బట్టి ఉంటుంది కాబట్టి. ఉల్లిపాయ గడ్డలు చల్లని కాలంలో పండిస్తారు మరియు సాధారణంగా శీతాకాలం చివరిలో సాగు చేస్తారు మరియు వేసవి ప్రారంభానికి ముందు పండిస్తారు.
- మీరు విత్తనాల నుండి ఉల్లిపాయను పెంచాలనుకుంటే, సెషన్ వసంతకాలం నుండి ప్రారంభమవుతుంది. ఇది పరిపక్వం చెందడానికి కొన్ని అదనపు రోజులు అవసరం.
- మొలకల మార్పిడి వసంతకాలం మధ్య నుండి చివరి వరకు జరుగుతుంది.
మా ఆదర్శ ఉష్ణోగ్రత ఉల్లిపాయల సాగు కోసం ఆసియాలో 13-25°C (55-75°F) మధ్య మరియు రెండు అమెరికాలకు 8°C - 30°C (46°F-86°F.) మధ్య ఉంటుంది.
దురదృష్టవశాత్తు, భారీ మంచు లేదా భారీ వర్షపాతం ఉన్న ప్రదేశాలలో ఉల్లిపాయ బాగా పెరగదు. మీరు ఇంటి లోపల లేదా ఉష్ణోగ్రత 13-25°C మధ్య ఉన్నప్పుడు అల్లం పెంచడానికి ప్రయత్నించవచ్చు.
కాబట్టి మీరు శీతాకాలం ప్రారంభంలో ఉల్లిపాయను నాటాలి లేదా మార్పిడి చేయాలి.
ఉత్తమ నేల పరిస్థితి & ఉల్లి సాగు కోసం దీనిని సిద్ధం చేయడం:
మీరు ఉల్లిపాయలను నాటడానికి ముందు మీరు ఉత్తమ నేల పరిస్థితి గురించి తెలుసుకోవాలి. అలాగే, ఇతర సంబంధిత కారకాలు ఉల్లిపాయల పెంపకాన్ని ప్రభావితం చేస్తాయి.
ఎర్రమట్టి మరియు ఇసుక మట్టి ఉల్లి సాగుకు అత్యంత అనుకూలం. మీకు ఆ రకాలు మట్టిగా లేకపోయినా ఫర్వాలేదు. శాస్త్రీయంగా మీరు సేంద్రీయ పదార్థాలను ఉపయోగించడం ద్వారా మీ మట్టిని మెరుగుపరచవచ్చు. ఇది చాలా సందర్భాలలో సిఫార్సు చేయనప్పటికీ. వాస్తవానికి, మేము అలా చేయమని సూచించము.
ఉల్లిపాయలు ఎక్కువగా ఏ నేలలోనైనా పండిస్తారు, అయితే నేల వదులుగా, బాగా ఎండిపోయి, నత్రజని పుష్కలంగా ఉండాలి.
ఇప్పుడు, నేల పరిస్థితిని నిర్ణయించండి pH మరియు ఇతర నేల పోషకాలను కొలవండి. ఉత్తమ ఉల్లిపాయలను పండించడానికి నేల pH యొక్క ఆదర్శ పరిధి 5.5 మరియు 6.5 మధ్య ఉంటుంది.
ఉల్లి సాగుకు అవసరాలు:
నేలతో పాటు ఉత్పత్తిని ప్రభావితం చేసే ఇతర అంశాలు:-
- మీరు ఉల్లిని నాటడానికి ముందు ఉల్లి సాగు విస్తీర్ణాన్ని పరిగణించాలి. ఉల్లిపాయలు మెరిసే ప్రదేశంలో నాటాలి. మీ ఉల్లిపాయ మొక్కలు షేడ్ చేయబడని ఎండ ప్రాంతాన్ని ఎంచుకోవడం మీ మొక్కలకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటుంది.
- ఉల్లి సాగు ప్రక్రియ అన్ని రకాల ఉల్లిపాయలకు ఎక్కువ లేదా తక్కువ. వివిధ రకాలకు వివిధ రకాలైన నేల మరియు ఫలదీకరణం అవసరం అయినప్పటికీ.
- విత్తనాలతో అందించిన సూచనల మాన్యువల్ను చదవండి. లేదా సమీపంలోని ప్రభుత్వాన్ని సంప్రదించండి. వ్యవసాయ సహాయ కేంద్రం.
సాధనాలు మరియు పరికరాలు:
ఆ సాధనాలన్నీ ప్రతి రైతుకు లేదా పొలానికి అవసరం లేదు. ఆధునిక ఉల్లి వ్యవసాయ సాధనాలు:-
- రోలర్లు,
- బేరింగ్లు,
- బెల్టెడ్ చైన్ స్ప్రాకెట్స్,
- ఉల్లి హార్వెస్టర్,
- కలుపు తీయుట సాధనాలు మొదలైనవి
ఉల్లిపాయలను నాటడానికి పద్ధతులు:
ఉల్లిపాయల ఆకారం, పరిమాణం మరియు రంగుపై ఆధారపడి విస్తృత శ్రేణి వైవిధ్యాలు ఉన్నాయి.
సాధారణంగా, ఎరుపు, పసుపు మరియు తెలుపు మూడు సమూహాల ఉల్లిపాయలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తృతంగా పండిస్తారు.
కానీ అదృష్టవశాత్తూ, ఉల్లిపాయలను నాటడానికి మూడు పద్ధతులు ఉన్నాయి, మీరు మార్పిడి, సెట్లు లేదా విత్తనాలను దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.
మంచం మీద ఉల్లిపాయ సెట్లు [ఉల్లిపాయ బల్బ్] నాటడం:
ప్రత్యక్ష విత్తనాలకు తక్కువ ప్రజాదరణ పొందిన ప్రత్యామ్నాయం నాటడం సెట్లు. సెట్స్ ఒక చిన్న ఉల్లిపాయ బల్బ్, ఇది ఒక పరిపక్వ బల్బ్ను ఉత్పత్తి చేయడానికి విత్తనం కంటే నాటబడుతుంది. సెట్లు అపరిపక్వ బల్బులు, ఇవి మునుపటి సంవత్సరానికి మారుతాయి మరియు ఎక్కువ మంది రైతులకు ఎంపికలను అందిస్తాయి.
అవి నాటడానికి సులభమైనవి, కోయడానికి తక్కువ సమయం మరియు వ్యాధి యొక్క పరిమిత సంక్లిష్టత.
అయినప్పటికీ, అవి మొలకల లేదా మార్పిడి కంటే బోల్టింగ్కు ఎక్కువ అవకాశం ఉంది. సుమారు 15 సంవత్సరాల క్రితం, వ్యాపార సాగుదారులు సెట్లను ఉపయోగించడం ద్వారా విభిన్న విషయాలను ప్రయత్నించారు మరియు ప్రత్యక్ష విత్తనాలు మరింత విజయవంతం కావడాన్ని గమనించారు.
పొలంలో ఉల్లి సెట్లను నాటడం:
మొలకలు వేర్వేరు వ్యాసాలను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి నాటడానికి ముందు మొలకల పరిమాణం ద్వారా క్రమబద్ధీకరించండి.
పెద్ద మొలకలను కేవలం 2 అంగుళాల దూరంలో మరియు చిన్న వాటిని దగ్గరి అంతరంలో నాటండి.
transplanting:
ప్రస్తుత పరిపక్వ సీజన్లో మొలకలని ప్రారంభించి, గుంపులుగా విక్రయించబడే ట్రాన్స్ప్లాంట్లు నర్సరీలు లేదా ఇతర మార్కెట్ప్లేస్లలో అందుబాటులో ఉన్నాయి.
వారు సాధారణంగా తక్కువ వ్యవధిలో (60 రోజులు లేదా అంతకంటే తక్కువ) మంచి-నాణ్యత బల్బులను ఫ్రేమ్ చేస్తారు. వారు వ్యాధులకు గురవుతారు. ఆ సందర్భంలో రైతుల ఎంపిక కొద్దిగా పరిమితం. కాబట్టి ఇది త్వరగా పెరగడానికి సూచించబడింది.
విత్తనాల నుండి ఉల్లిపాయలను పెంచండి:
విత్తనాల నుండి ఉల్లిపాయల పెంపకం సాగులో విస్తృత ఎంపిక యొక్క గొప్ప ప్రయోజనాన్ని అనుమతిస్తుంది. విత్తనాల నుండి ప్రారంభించడంలో ప్రధాన ఇబ్బంది ఏమిటంటే, మీ పంటను పరిపక్వం చేయడానికి 4 నెలల వరకు పడుతుంది.
చల్లని ప్రాంతాలలో, రైతు తమ ఉల్లిపాయ మొలకలను ఇంటి లోపల లేదా ఆరుబయట ప్రారంభించాలి.
ఇండోర్లో విత్తనాలు విత్తే విధానం:
గుళికల ధాన్యం వంటి అసాధారణమైన చిన్న విత్తనం లోపల విత్తడం అవసరం.
- 4- x 6-అంగుళాల కంటైనర్లను ఉపయోగించండి మరియు పైభాగానికి సమీపంలో ఎక్కువగా కంపోస్ట్ [60-80%] విత్తన ప్రారంభ మిశ్రమంతో నింపండి.
- విత్తనాలు విత్తడానికి, నేల ఉపరితలంపై నేరుగా విత్తనాలను ఉంచండి
- అంతేకాక, అంకురోత్పత్తికి కాంతి సహాయం చేస్తుంది కాబట్టి మట్టితో కప్పవద్దు.
- సీడ్ స్టార్టింగ్ మిక్స్ తేమగా ఉండేలా వెచ్చగా మరియు తేమగా ఉండే ప్రదేశంలో ఉంచాలి.
- గరిష్ట విత్తనాల నుండి మొలకలను పెంచడానికి అనువైన వెచ్చదనం 68-72 డిగ్రీల F.
- మొలకలు మొలకెత్తడానికి సుమారు 2 వారాలు పడుతుంది.
ఆరుబయట విత్తనాలు విత్తే విధానం:
పెద్ద మధ్యస్థ విత్తనం/ధాన్యాలు బయట విత్తడం అవసరం.
- 1/4- నుండి 1/2-అంగుళాల లోతులో రెండు వరుసలలో విత్తనాన్ని విత్తండి.
- వాటిని సరిగ్గా నీరు, అవసరమైతే నీడ ఉంచండి.
మొలకల మార్పిడి
- వసంతకాలం మధ్య నుండి చివరి వరకు మొలకలని నాటండి.
- విత్తనాన్ని వరుసగా 4 నుండి 6 అంగుళాల దూరంలో నాటాలి.
- ఏదైనా రెండింటి మధ్య 2 నుండి 4 అంగుళాల దూరం నిర్వహించాలి.
- తరువాత, చిట్కాలను సుమారు 4 అంగుళాలకు కత్తిరించండి మరియు వాటిని ఉపరితలం నుండి 1/2 అంగుళాల దిగువన ఉంచండి.
- ఆరోగ్యకరమైన పంటలను నిర్ధారించడానికి అనేక వరుసల తర్వాత 30-50 సెంటీమీటర్ల సేంద్రీయ బఫర్ లైన్ను ప్రవేశపెట్టవచ్చు.
ఉల్లి మొక్కల సంరక్షణ:
నీరు త్రాగుట మరియు ఫలదీకరణం యొక్క సరైన నిర్వహణ మీకు రెట్టింపు ఉత్పత్తిని అందిస్తుంది. ఉల్లిపాయ చాలా సున్నితమైన మొక్క కాబట్టి. ఇది ఎరువులు తరచుగా చికిత్సలు అవసరం.
ఉల్లి కూడా అల్లం, టమాటా వంటి వివిధ పంటలతో వ్యవసాయం చేస్తుంది. అల్లం సాగు చేసిన తర్వాత మీరు చేయవచ్చు బేబీ కార్న్ పండించండి.
- ఎరువులకు అనుబంధంగా, ఉల్లిపాయలకు తేమ, కలుపు రహిత నేల అవసరం, దీని pH స్థాయి 5.5 మరియు 6.68 మధ్య ఉంటుంది.
- ఉత్తమ ఫలితాలను పొందడానికి, ఎరువులు మొదటి దరఖాస్తు నాటడం తర్వాత మూడు వారాల తర్వాత మరియు ప్రతి 2 నుండి 3 వారాలకు దరఖాస్తు కొనసాగించాలి.
- మెడ మృదువుగా అనిపించినప్పుడు, ఏదైనా ఎరువులు వేయడం ఆపండి. ఇది కోతకు దాదాపు 4 వారాల ముందు జరగాలి.
- నువ్వు ఖచ్చితంగా ఉండాలి నీరు త్రాగుటకు లేక ఆహారం ఇచ్చిన తర్వాత మరియు పెరుగుతున్న కాలంలో తేమను వీలైనంత త్వరగా నిర్వహించండి.
- ఉల్లిపాయల మూలాలు తేమకు గురవుతాయి. కాబట్టి వారు సమస్యలు లేకుండా వృద్ధి చెందడానికి స్థిరమైన నీటి ప్రక్రియ అవసరం.
- కోత సమయం దగ్గరగా ఉల్లికి ఎక్కువ నీరు అవసరం.
- తో ఆ ప్రాంతంలో నివసించే రైతు పరిమిత సూర్యకాంతి చిన్న-రోజు రకాలను పెంచాలి, అయితే వేశ్యల కోసం దీర్ఘ-రోజు రకాల విత్తనాలు సూర్యరశ్మి సమృద్ధిగా ఉన్న ప్రాంతాల్లో నివసిస్తాయి.
ప్రతి ఉల్లిపాయకు వారానికి 1 అంగుళం నీరు అవసరం.
ఉల్లి సాగులో తెగుళ్లు మరియు వ్యాధుల నియంత్రణ పద్ధతులు:
ఉల్లిపాయలు ఇతర కూరగాయల పంటల కంటే కీటకాలు, కలుపు మొక్కలు మరియు వ్యాధులకు ఎక్కువ సున్నితంగా ఉంటాయి. రోగాలు, కీటకాలు లేని పంటను సాధారణంగా అందరూ ఆశించారు.
- కానీ మాగ్గోట్స్ ఉల్లికి వచ్చే ఒక తెగులు. ఇది 1/3-అంగుళాల పొడవు గల తెల్లటి, కాళ్లు లేని పురుగులు, ఇవి ఒక బల్బు నుండి మరొక బల్బుకు ఒక వరుసలో కదులుతాయి మరియు కాండం మీద ఫీడ్ చేయడానికి పైకి రంధ్రం చేస్తాయి.
మితిమీరిన నష్టాన్ని అధిగమించడానికి, పొలం అంతటా ఉల్లిపాయలను చెదరగొట్టండి. మీరు ఉల్లిపాయ గడ్డల చుట్టూ ఇసుక యొక్క పలుచని పొరను వేస్తే, మొక్కల మూలాల వద్ద గుడ్లు పెట్టకుండా వయోజన ఈగలు నిరుత్సాహపరుస్తాయి.
- ప్రభావితం చేసే అవకాశం ఉండవచ్చు అరుదుగా కనిపించే ఉల్లిపాయ త్రిప్స్ వేడి, పొడి వాతావరణం సమయంలో. ఇది ఆకులపై మెరిసే మచ్చలతో దెబ్బతిన్న మొక్కలకు కారణమవుతుంది.
త్రిప్స్ కలుపు మొక్కలలో శీతాకాలం, తోటను స్పష్టంగా ఉంచుతాయి. కీటకాల జనాభాను తగ్గించడంలో మీకు సహాయం చేయండి. వరుసల మధ్య అల్యూమినియం ఫ్లేక్ వంటి స్టడియస్ మల్చ్ను కవర్ చేయడం వల్ల త్రిప్లను సమర్థవంతంగా తిప్పికొట్టవచ్చు. మీరు ఆ సమస్యను త్వరగా కనుగొనగలిగితే, మీరు బల్బులను పిచికారీ చేయవచ్చు బ్యూవేరియా బస్సియానా లేదా త్రిప్లను ఎదుర్కోవడానికి స్పినోసాడ్.
- స్మట్ అని పిలువబడే రుగ్మత మెడ చుట్టూ ఆకులు వాపు లేదా గట్టిపడటం చేస్తుంది, ఇది చివరికి పేలుడు మరియు మొక్కపై మురికి నల్ల మచ్చలను పడిపోతుంది. వేసవి మధ్యలో వెచ్చని, తేమతో కూడిన వాతావరణంలో డౌనీ బూజు, ఊదారంగు అచ్చు కనిపిస్తుంది.
- ఉల్లిపాయలు పింక్ రూట్కు లోబడి ఉంటాయి, ఇది మూలాలను వేర్వేరు రంగులకు మార్చేలా చేస్తుంది మరియు ఆ తర్వాత కుంచించుకుపోతుంది మరియు మెడ చెడిపోతుంది, ఈ కారణంగా కణజాలం గట్టిగా మరియు నల్లటి క్రస్ట్గా మారుతుంది.
ఈ సమస్యలన్నీ మట్టిలోని శిలీంధ్రాల ద్వారా తయారవుతాయి మరియు పంటలను తిప్పడం ద్వారా మరియు మంచి పారుదలని కల్పించడానికి ఉల్లిపాయ మంచంలో హ్యూమస్ పని చేయడం ద్వారా తొలగించబడతాయి.
హార్వెస్టింగ్ చిట్కాలు [ఎప్పుడు & ఎలా]:
మీరు చిన్న ఉల్లిపాయలను పండించినట్లయితే, వాటిని "స్ప్రింగ్ ఆనియన్" లేదా "స్కాలియన్స్"గా ఉపయోగించాలని మీరు కోరుకుంటే, వాటిని నాటిన కొన్ని వారాల తర్వాత పైకి లాగండి, ఎందుకంటే ఆదర్శ కొలత లేనందున, అవి మీకు సరిపోయేంత పెద్దవిగా ఉన్నప్పుడు వాటిని పైకి లాగండి.
- ఉల్లిపాయ పైభాగాలు పసుపు రంగులోకి మారినప్పుడు, అది కోతకు తగినంత పరిపక్వం చెందిందని అర్థం.
- ఎండ రోజున ఉదయాన్నే వాటిని పైకి లాగడానికి గార్డెన్ ఫోర్క్ని ఉపయోగించండి, మట్టిని విప్పండి మరియు వాటిని రెండు రోజులు పొడిగా ఉండే ప్రదేశంలో ఉంచండి మరియు ఎల్లప్పుడూ వాటిని చాలా జాగ్రత్తగా నిర్వహించండి.
- సూర్యరశ్మిని నివారించడానికి, ఒక వరుస యొక్క పైభాగాలను మరొక బల్బులపై వేయండి.
- ఉల్లిపాయలు పూర్తిగా ఆరిన తర్వాత, పైభాగాలను ఒక అంగుళానికి తగ్గించండి. ఇప్పుడు వారు తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు.
ఉల్లిపాయలను నిల్వ చేయడం
ఉల్లిపాయలను నిల్వ చేయడానికి గారేజ్ లేదా సెల్లార్ వంటి చల్లని, పొడి, బాగా వెంటిలేషన్ ఉన్న ప్రదేశాన్ని ఎంచుకోండి. ఉల్లిపాయను నిల్వ చేయడానికి అనువైన ఉష్ణోగ్రత 40 నుండి 50 డిగ్రీల F.
- బయటి తొక్కలు పూర్తిగా పొడిగా ఉన్నప్పుడు, మట్టిని శుభ్రపరచండి మరియు బల్లలను విడుదల చేయండి.
- గాలి ప్రవాహాన్ని అనుమతించడానికి వాటిని మెష్ బ్యాగ్లలో ఉంచండి.
- క్రమానుగతంగా ఏదైనా చెడిపోయిన ఉల్లిపాయలను తనిఖీ చేయండి మరియు మిగిలినవి చెడిపోకుండా ఉండటానికి వాటిని తీసివేయండి.
- సాధారణంగా, తియ్యటి ఉల్లిపాయలు ఎక్కువ ఘాటుగా ఉన్నంత కాలం నిల్వ చేయలేవు, కాబట్టి ముందుగా తియ్యని ఉల్లిపాయలను ఉపయోగించండి.
చివరి పదాలు
ఇది ఉల్లి వ్యవసాయం అంతం కాదు, ఉల్లిపాయల పెంపకం గురించి అన్వేషించడానికి ఇంకా చాలా ఉన్నాయి, ఉల్లి తోటల యొక్క వివిధ పద్ధతులు లేదా ఉల్లి వ్యవసాయం యొక్క వ్యాపార ప్రణాళిక, ఉల్లి సాగు యొక్క ప్రత్యేక సాంకేతికత మరియు మరిన్ని మాతో ఉండండి.
మీరు కలిగి ఉండే కొన్ని సాధారణ ప్రశ్నలు ఇక్కడ ఉన్నాయి…
ప్ర. ఉల్లి సాగు లాభసాటినా?
ఎ. ఇతర కూరగాయల సాగు కంటే ఉల్లి వ్యవసాయం లాభదాయకం. దీనికి కారణం దాని మార్కెట్ ధర ఎక్కువ.
ప్ర. ఉల్లిపాయలు పెరగడానికి ఎంత సమయం పడుతుంది?
ఎ. ఒకసారి నాటిన ఉల్లిపాయలను పూర్తిస్థాయి బల్బ్గా అభివృద్ధి చేయడానికి మూడు నుండి నాలుగు నెలల సమయం పడుతుంది. అయితే, మీరు పచ్చి ఉల్లిపాయలను పండించాలనుకుంటే 3 నుండి 4 వారాలు పడుతుంది.
ప్ర. ఉల్లిపాయలకు ఎరువులు అవసరమా?
ఎ. ఉల్లిపాయలు బాగా పెరగాలంటే నత్రజని చాలా అవసరం. ఒక కప్పు నత్రజని ఆధారిత ఎరువులు (అమ్మోనియం సల్ఫేట్ లేదా అమ్మోనియం నైట్రేట్) ఉపయోగించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ప్రతి ఇరవై అడుగుల వరుస. నాటిన మూడు వారాల తర్వాత మొదటి ట్రీట్మెంట్ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది మరియు ఆ తర్వాత ప్రతి రెండు లేదా మూడు వారాలకు తదుపరి దరఖాస్తులు చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
ప్ర. నేను సేంద్రీయ పద్ధతిలో ఉల్లిని పండించవచ్చా?
ఉల్లిపాయలను సేంద్రియ పద్ధతిలో పండించవచ్చు. ఉల్లిపాయ ఒక ద్వైవార్షిక మొక్క - అంటే అవి పెరగడానికి రెండు సంవత్సరాలు పడుతుంది.
ఉత్తమ నాణ్యమైన ఉల్లిపాయలను పొందడానికి, సేంద్రీయ ఉల్లిపాయ పొలాలు పంట భ్రమణాలపై ఎక్కువగా ఆధారపడతాయి, ఇది ఉల్లిపాయల వంటి భారీ ఫీడర్ పంటను పెంచడం వల్ల కలిగే ప్రభావాల నుండి నేలను కోలుకుంటుంది.
మరిన్ని ప్రశ్నలు ఉన్నాయా? దిగువ కామెంట్లో అడగండి.