హజెరా, లిమాగ్రెయిన్లో భాగం గ్రూప్, ఉల్లి గింజల అభివృద్ధి, ఉత్పత్తి మరియు మార్కెటింగ్లో నిపుణుడు. పెంపకందారులు 1950 ల నుండి అద్భుతమైన నాణ్యత గల బలమైన రకాలపై పని చేస్తున్నారు. కొత్త, మెరుగైన ఉల్లిపాయ రకాల పంపిణీ నెమ్మదిగా జరిగే ప్రక్రియ, ఇది కొన్నిసార్లు 25 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ సమయం పడుతుంది. అందువల్ల మార్కెట్కు ఏమి అవసరమో మంచి దృష్టిని కలిగి ఉండటం చాలా ముఖ్యం. ట్రెండ్స్ ఏమిటి?
"సంవత్సరాలుగా సంస్థలోని దృష్టి స్థానిక మార్కెట్లలో సంతానోత్పత్తి మరియు సాగుపై ఉంది, కానీ 2008 నుండి, ప్రస్తుత రూపంలో హజెరా ఏర్పడినప్పుడు, పూర్తి ప్రపంచ దృష్టి ఉంది" అని గ్లోబల్ ప్రొడక్ట్ మేనేజర్ అల్లియం రీనౌట్ డి హీర్ చెప్పారు. . “ఉల్లిపాయలు రోజు నిడివికి సున్నితంగా ఉంటాయి. రోజు పొడవు ఉల్లిపాయ యొక్క బల్బ్ ఏర్పడే క్షణం నిర్ణయిస్తుంది. అందువల్ల వివిధ రకాలు రోజు పొడవు జోన్కు సాగు చేయడానికి ఎక్కువ లేదా తక్కువ అనుకూలంగా ఉంటాయి; చిన్న రోజు ఉల్లిపాయల నుండి అదనపు పొడవైన రోజు ఉల్లిపాయల వరకు. ప్రపంచ దృష్టి కారణంగా, అభివృద్ధి కార్యక్రమాలు మరియు జ్ఞానాన్ని మిళితం చేయవచ్చు. ఇది ప్రపంచవ్యాప్తంగా అధిక-నాణ్యత ఉల్లి విత్తనాల సాగు, ఉత్పత్తి మరియు విక్రయానికి గణనీయమైన ప్రోత్సాహాన్ని ఇచ్చింది.
మరిన్ని అమ్మకాల అవకాశాలు
ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా మందికి ఉల్లిపాయలు వంటగదిలో రోజువారీ పదార్ధం. మరియు సూపర్ మార్కెట్లో వివిధ స్థాయిలో ఉల్లిపాయలు విక్రయించబడనప్పటికీ. అక్కడ మీరు పసుపు, తెలుపు, గులాబీ లేదా ఎరుపు ఉల్లిపాయను కొనుగోలు చేస్తారు. సాగుదారులకు వైవిధ్యం ముఖ్యం. పాబ్లో సల్గాడో, ఆనియన్ బ్రీడర్: “వారు వ్యాధి నిరోధకత, చర్మ నాణ్యత, దృఢత్వం మరియు దిగుబడిపై దృష్టి సారిస్తున్నారు. పెంపకందారులు, ప్రాసెసర్లు మరియు కొనుగోలుదారులకు అత్యధిక దిగుబడితో ఉత్తమమైన ఉల్లిని సాధించడానికి హజెరా నిరంతరం ఈ ప్రాంతంలో ఆవిష్కరణలపై కృషి చేస్తోంది. బహుళ ప్రాసెసింగ్ ఎంపికలకు అనువైన రకాలను అభివృద్ధి చేయడం ఒక ఉదాహరణ, తద్వారా పెంపకందారుడు విక్రయ అవకాశాల పరంగా మరిన్ని అవకాశాలను కలిగి ఉంటాడు.
గ్రోత్
సెమియాగ్రో, పెరూ: "సెమియాగ్రో మరియు హజెరా మధ్య సహకారం యొక్క అద్భుతమైన పని కారణంగా పెరువియన్ ఉల్లిపాయల మార్కెట్ పెరిగింది. 17,500 హెక్టార్ల నాటిన సాగు విస్తీర్ణంతో, ఉల్లి పంట పెరువియన్ మార్కెట్లో అత్యధికంగా ఉత్పత్తి చేసే కూరగాయగా నిలిచింది.
గులాబీ ఉల్లిపాయల జాతీయ వినియోగం 83% మరియు ఎగుమతి మార్కెట్లో 17% (ప్రధానంగా US కోసం గ్రానెక్స్) ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది. అదనంగా, ఉల్లి పండించేవారికి పరిస్థితులు మెరుగుపడ్డాయి, టోకు వ్యాపారులకు జాతీయ మరియు ఎగుమతి సంభావ్య మార్కెట్కు అవకాశాలు పెరిగాయి మరియు వినియోగదారునికి మెరుగైన నాణ్యమైన ఉల్లిపాయలు అందుబాటులో ఉన్నాయి.
ఉన్నతమైన పదార్థం
పెరూలో హైబ్రిడ్ ఉల్లిపాయ రకాలను అభివృద్ధి చేయడంలో సెమియాగ్రో మరియు హజెరా రెండు దశాబ్దాలకు పైగా కలిసి పనిచేస్తున్నారు. నేడు, శివన్ F1 మార్కెట్లో ప్రముఖ రకం మరియు దాని లక్షణాల కోసం గొలుసు అంతటా గుర్తించబడింది: అద్భుతమైన పోస్ట్-హార్వెస్ట్, మంచి చర్మం నిలుపుదల, అందమైన రంగు మరియు సన్నని మెడ.
ప్రారంభ ఉల్లిపాయల కోసం ఇప్పటికే మంచి పరీక్షలు ఉన్నాయి. 3 సంవత్సరాల ట్రయల్స్ ఫలితంగా 10414 కొత్త రకాలు (10416, 10417 మరియు 19) నుండి ప్రతి సంవత్సరం మేము ఉన్నతమైన మెటీరియల్ని చూస్తాము.
యంత్రం ద్వారా హార్వెస్టింగ్
పసుపు చిన్న రోజు ఉల్లిపాయల విభాగంలో, మరింత ఏకరీతి గుండ్రని ఉల్లిపాయలను ఉత్పత్తి చేయడం ధోరణి. అవసరమైన మార్పు, ఎందుకంటే మాన్యువల్ హార్వెస్టింగ్ మరియు ప్రాసెసింగ్ చాలా ఖరీదైనది. పాబ్లో: “ఉల్లిపాయలు మరింత ఏకరీతిగా మరియు గుండ్రంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోవడం ద్వారా, వాటిని యంత్రం ద్వారా మరింత సులభంగా కోయవచ్చు మరియు క్రమబద్ధీకరించవచ్చు. దృఢత్వం, చర్మం నిలుపుదల మరియు వ్యాధి నిరోధకత వంటి లక్షణాలను నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం.
గోల్డెన్ కాంబినేషన్
న్యూజిలాండ్ మరియు నెదర్లాండ్స్లో, అనేక ఉల్లిపాయలు ఎగుమతి చేయడానికి ఉద్దేశించబడ్డాయి. రీనౌట్: “ఉల్లిపాయలు రవాణా సమయంలో మరియు తర్వాత కూడా అధిక నాణ్యతతో ఉండాలి. మంచి నాణ్యత కలిగిన ఉల్లిపాయలకు చర్మం నిలుపుదల మరియు దృఢత్వం ముఖ్యమైన అంశాలు. అదనంగా, నికర దిగుబడి బాగా ఉండాలి. పెంపకందారుడిగా మీరు పొలం నుండి అధిక దిగుబడిని పొందవచ్చు, కానీ చివరికి మీరు డెలివరీ తర్వాత దిగుబడికి చెల్లించబడతారు. అద్భుతమైన నాణ్యత మరియు అధిక నికర దిగుబడి బంగారు కలయిక.
Rహిస్టోన్
స్టీవ్ మెక్ఆర్థర్ - విగౌర్, న్యూజిలాండ్: "పదేళ్ల క్రితం, న్యూజిలాండ్ ఉల్లి పరిశ్రమ డచ్-బ్రెడ్ ఉల్లిపాయ రైన్స్టోన్ను మొదటిసారిగా పెద్ద ఎత్తున నాటడంతో అప్గ్రేడ్ చేయబడింది. అప్పటి నుండి సాగుదారులకు ఉల్లి దిగుబడి 10% కంటే ఎక్కువ పెరిగింది. రైన్స్టోన్ విశ్వసనీయత మరియు నాణ్యత పరంగా సాగుదారులకు మాత్రమే కాకుండా, ఎగుమతిదారులు, ప్యాకర్లు మరియు రిటైలర్లు వంటి గొలుసులోని ఇతరులకు కూడా దారి తీస్తుంది.
స్థానిక సాగుదారులను వినడం
హజెరా యొక్క పెంపకందారులు మొదట స్థానిక సాగుదారులను విన్నారు. వారు ఇతర ప్రాంతాల నుండి వచ్చిన ఉత్తమ జన్యుశాస్త్రంతో స్థానిక న్యూజిలాండ్ జన్యుశాస్త్రం కలపడం ద్వారా రైన్స్టోన్ను సృష్టించారు. ఫలితం: భౌగోళిక అనుకూలతతో కూడిన హైబ్రిడ్, కానీ సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితం, అధిక దిగుబడి, గొప్ప రుచి, దృఢమైన బల్బులు మరియు చాలా మంచి చర్మ నిలుపుదల.
పశ్చిమ ఐరోపాలో పాత మరియు కొత్త సీజన్ ఉల్లిపాయల మధ్య అంతరాన్ని పూరించడంలో న్యూజిలాండ్ ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. ఆరు నుండి పది వారాల పాటు భూమధ్యరేఖ మీదుగా ప్రయాణం చేయడానికి ఉల్లిపాయలను రవాణా చేయడానికి అనేక అద్భుతమైన లక్షణాలతో కూడిన ఉల్లిపాయ అవసరం.
రైన్స్టోన్ పెంపకందారులకు వారు ప్రపంచంలోని ఇతర వైపుకు నాణ్యతను అందిస్తారనే నిశ్చయతను అందిస్తుంది.
వాతావరణం మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయలు
నీటిపారుదల పరిష్కారాలు మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయలు హజెరా శ్రద్ధ చూపుతున్న ఇతర పరిణామాలు. పాబ్లో: “వాతావరణం మారుతోంది. మేము పరీక్షలను నిర్వహిస్తున్నాము, తద్వారా మేము ఎక్కువ కాలం కరువు లేదా ఎక్కువ వర్షపాతానికి సమర్థవంతంగా ప్రతిస్పందించగలము. Reinout కొనసాగుతుంది: “మరియు ఎర్ర ఉల్లిపాయల మార్కెట్ పెరుగుతోంది. మేము మా పోర్ట్ఫోలియోను అన్ని విభాగాల్లో విస్తరిస్తున్నాము. మా తాజా పరిచయంతో చిన్న రోజు మరియు అదనపు సుదీర్ఘ రోజు రెండింటిలోనూ, ఉదాహరణకు, Redrover. ఈ అదనపు పొడవైన ఎర్ర ఉల్లిపాయ సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు సలాడ్లలో ఉపయోగించడానికి చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.