గూస్బెర్రీ స్నిప్పర్తో ఇదంతా మొదలైంది అని ఆలోచించడం.
అది 1910. గూస్బెర్రీస్ పెద్దవి, ఉత్తర ఇండియానా మరియు దక్షిణ మిచిగాన్లో వాణిజ్యపరంగా పెరుగుతాయి. ఉత్పత్తిని సులభతరం చేయడానికి, విలియం ఉర్షెల్ వికసించే చివర నుండి కాండం వేరు చేసే యంత్రాన్ని రూపొందించాడు.
"అది Urschel యొక్క మొట్టమొదటి యంత్రం," Urschel సేల్స్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ టిమ్ ఓ'బ్రియన్ అన్నారు.
కొన్ని 50-ప్లస్ వివిధ యంత్రాలు తరువాత, ఉర్షెల్ తాజా-కత్తిరించిన ఉత్పత్తులు మరియు ఇతర పరిశ్రమల కోసం ప్రాసెసింగ్ పరికరాలను అభివృద్ధి చేయడంలో అగ్రగామిగా ఎదిగింది. Ind.లోని Valparaisoలో ప్రధాన కార్యాలయం, కంపెనీ 250,000-చదరపు అడుగుల భవనంలో 300 మంది ఉద్యోగులు మరియు మూడు ఫౌండరీలతో నాలుగు సిటీ బ్లాకుల పరిమాణంలో ఉన్న క్యాంపస్లో పనిచేస్తుంది - మరియు ఇకపై తగినంత పెద్దది కాదు.
ఆ కారణంగా, ఉర్షెల్ తన కార్యకలాపాలన్నింటినీ మార్చాలని చూస్తోంది. 2015 నాటికి కొత్త ప్రదేశంలో పునరావాసం కల్పించడంపై దృష్టి సారించి, ఏడాది చివరి నాటికి తమ తరలింపు కోసం ప్రణాళికలను ప్రకటించాలని కంపెనీ భావిస్తోంది.
"మేము ఇక్కడ చాలా ల్యాండ్లాక్గా ఉన్నాము," అని అడ్వర్టైజింగ్ మేనేజర్ డెబ్రా నోవెల్లో చెప్పారు. "మేము ఎల్లప్పుడూ పెట్టుబడి పెడుతున్నాము మరియు కొత్త రకాల సాధనాలను పరిశీలిస్తున్నాము, మరియు మా భాగాలను తయారు చేయడానికి మేము ఉపయోగించే యంత్రాలు నిరంతరం పెద్దవిగా ఉంటాయి.
"మాకు మరింత స్థలం కావాలి."
ఆపరేషన్స్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ రిక్ ఉర్షెల్ మాట్లాడుతూ, ఈ ప్రచురణ ప్రెస్కు వెళ్లే సమయానికి కొత్త సైట్ కోసం మునిసిపాలిటీని గుర్తించాలని కంపెనీ భావిస్తోంది. Valparaiso అమలులో ఉంది; కంపెనీ పరిశీలిస్తున్న ఇతర ఇండియానా కమ్యూనిటీని ఉదహరించడానికి అతను నిరాకరించాడు.
అయితే, కొత్త సదుపాయం జోడించే అవకాశంతో చాలా పెద్దదిగా ఉంటుందని ఆయన చెప్పారు.
"మేము నిజంగా రాబోయే 10 సంవత్సరాలకు మాత్రమే కాకుండా, రాబోయే 100 సంవత్సరాలకు ప్లాన్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాము," అని అతను చెప్పాడు.
ప్రస్తుత సైట్తో ఏమి చేయాలనే దానిపై కూడా ఎటువంటి నిర్ణయం తీసుకోలేదు, ఉర్షెల్ జోడించారు. ఎంపికలలో దీనిని మరొక తయారీ సౌకర్యంగా ఉపయోగించడం కోసం విక్రయించడం లేదా వాణిజ్య పునరాభివృద్ధికి మార్గంగా దానిని కూల్చివేయడం వంటివి ఉన్నాయి.
తాజా కట్ యొక్క పరిణామం
తాజా కోత మార్కెట్లో ఉర్షెల్ లాబొరేటరీస్ పెరుగుదల క్యానింగ్ పరిశ్రమకు సమాంతరంగా ఉంది.
"మా దగ్గర గ్రీన్ బీన్స్ను కత్తిరించే యంత్రం ఉంది - మీరు డబ్బాలో చూసే గ్రీన్ బీన్స్" అని ఓ'బ్రియన్ చెప్పారు. "మేము బంగాళాదుంపలను పాచికలు చేస్తాము - సూప్ డబ్బాలో ఉండే బంగాళాదుంపలు.
"కాబట్టి మేము నిజంగా కూరగాయలతో నిమగ్నమై ఉన్నాము, ఎందుకంటే నేను 20వ శతాబ్దంలో ఎక్కువ భాగం చెబుతాను."
కూరగాయల పరిశ్రమ క్యానింగ్ నుండి స్తంభింపచేసిన మరియు తాజాగా కత్తిరించిన రంగాలలోకి విస్తరించడంతో, ఉర్షెల్కు ఇది సహజమైన మార్పు.
"మేము ఆ రకమైన ఉత్పత్తులను తగ్గించడంలో చాలా ప్రవీణులమని కస్టమర్లకు తెలుసు" అని ఓ'బ్రియన్ చెప్పారు.
1990వ దశకంలో, ఉర్షెల్ తన మొదటి ట్రాన్స్లైసర్ 2500ను విడుదల చేసింది - తాజా ఉత్పత్తులను కత్తిరించడానికి 25-అంగుళాల చక్రంతో కూడిన పెద్ద, అధిక-సామర్థ్య యంత్రం. దాని తర్వాత ట్రాన్స్లైసర్ 2000 మరియు దాని 20-అంగుళాల చక్రం, మరియు ఇటీవల, E ట్రాన్స్లైసర్ కట్టర్, 20-అంగుళాల వీల్తో పాటు కట్టింగ్ వీల్ మార్పులను సున్నితంగా చేయడానికి కాన్ఫిగర్ చేయబడింది. అదనంగా, E ట్రాన్స్స్లైసర్ యొక్క చిన్న పాదముద్ర ఇప్పటికే ఉన్న లైన్లకు సరిపోయేలా చేస్తుంది.
"ఆ ప్రారంభ యంత్రం వినియోగదారులకు ఎంపిక శ్రేణిని అందించడానికి, సామర్థ్యం భిన్నంగా, పరిమాణంలో విభిన్నంగా మరియు ధర పాయింట్లో భిన్నంగా ఉండే తాజా-కట్ పరిశ్రమ కోసం యంత్రాల శ్రేణిని సృష్టించింది," అని అతను చెప్పాడు.
డిజైన్ ఇంజనీర్ టోనీ మెక్క్రాకెన్ మాట్లాడుతూ E ట్రాన్స్లైసర్ అన్ని పరిమాణాల వినియోగదారుల కోసం బహుముఖంగా తయారు చేయబడింది.
"ఇది నిజంగా చిన్న ఫ్రెష్-కట్ కూరగాయల వ్యక్తి లేదా పెద్ద కస్టమర్ కోసం రూపొందించబడింది," మెక్క్రాకెన్. “హోటల్ ఆర్డర్ను పూరించడానికి ఒకేసారి 10 పౌండ్లను ముక్కలు చేయాలనుకునే కొంతమంది వ్యక్తులు మా వద్ద ఉన్నారు మరియు మీరు గంటకు 10,000 పౌండ్లు చేయగలరా అని తెలుసుకోవాలనుకునే కొంతమంది వ్యక్తులు మా వద్ద ఉన్నారు.
"ఇది మేము పని చేసే వైవిధ్యం."
అంతకు మించి, నిర్దిష్ట కోతల కోసం వ్యక్తిగత కస్టమర్ల అవసరాలను పరిష్కరించడానికి R&D సిబ్బంది పని చేస్తారు.
"మేము వారికి ఉచిత పరీక్షను అందజేస్తాము, చిత్రాలు లేదా వీడియో మరియు నమూనాలతో కూడిన వివరణాత్మక ల్యాబ్ రిపోర్ట్తో వారు తమ అధికారులు మరియు R&D వ్యక్తులతో చూడగలరు మరియు భాగస్వామ్యం చేయగలరు" అని ఉత్పత్తి పరీక్షల నిపుణుడు టోనీ క్రాసోజ్కా చెప్పారు. ఇది ఇప్పటికే ఉన్న మెషీన్ను మళ్లీ కాన్ఫిగర్ చేయడం లేదా కొత్తదాన్ని కొనుగోలు చేయడం కావచ్చు.
"ఇది సాధారణంగా 95 శాతం శ్రేణిలో ఉంటుంది, మేము వారికి కావలసినది చేయగలము."
నాల్గవ తరం
34 సంవత్సరాల వయస్సులో, రిక్ ఉర్షెల్ కుటుంబ వ్యాపారంలో పనిచేస్తున్న ఉర్షెల్ కుటుంబంలోని నాల్గవ తరం. అతని తండ్రి, రాబర్ట్, CEO. తయారీ, ఎగ్జిక్యూటివ్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ అయిన అతని మేనమామ డాన్ 55 సంవత్సరాలుగా అక్కడ ఉన్నారు. అతని సోదరుడు, ఆండీ, అసిస్టెంట్ ఆపరేషన్స్ మేనేజర్. ఒక కజిన్, హీథర్ లించ్, ఇన్వెంటరీ కంట్రోల్ మేనేజర్.
కుటుంబం యొక్క స్పర్శ మరియు తత్వశాస్త్రం స్పష్టంగా కనిపిస్తాయని మరియు ఇది మొదటి నుండి ఉన్న విధంగానే ఉందని అతను చెప్పాడు.
"ఒక కంపెనీగా మేము కలిగి ఉన్న చాలా తత్వాలు మా పరికరాల నాణ్యత యొక్క దృక్కోణం నుండి మాత్రమే కాకుండా, మేము ఉద్యోగులతో ఎలా ప్రవర్తిస్తాము అనేది ఈ రోజు పరిశ్రమలో చాలా అసాధారణం," అని అతను చెప్పాడు. “ఈ కార్పొరేట్ సమ్మేళనాలు చాలా మంది ఉద్యోగి కేవలం ఒక సంఖ్య మాత్రమేనని మరియు వారు టైమ్ కార్డ్ను పంచ్ చేసి సులభంగా భర్తీ చేయవచ్చని మీరు చూస్తున్నారు. ఇక్కడ, కుటుంబం ఎల్లప్పుడూ ఉద్యోగికి కాపలాదారుగా ఉండటంపై గర్విస్తుంది.
కుటుంబం దాని ప్రధాన వ్యాపారంపై కూడా దృష్టి సారించింది - సంబంధిత కానీ విభిన్నమైన ఉత్పత్తుల్లోకి మారకుండా అది అందించే సాంకేతికతను నిరంతరం మెరుగుపరుస్తుంది.
"మేము నిజంగా గర్వించదగ్గ విషయం ఏమిటంటే కంపెనీని వైవిధ్యపరచడం కాదు" అని ఉర్షెల్ చెప్పారు. “మా ప్రధాన సామర్థ్యం పరిమాణం తగ్గింపు పరికరాలను తయారు చేయడం. మరియు మనం మంచిగా ఉన్న దాని నుండి మనం మారని చర్య మనం చేసే పనిలో మంచి చేస్తుంది. ”
ఎదురు చూస్తున్నాను
నేడు, ఉర్షెల్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న కీలక ప్రదేశాలలో కొత్త డైరెక్ట్ ఆఫీసులను తెరవడం కొనసాగిస్తోంది మరియు థర్డ్-పార్టీ ఏజెంట్ల యొక్క పెద్ద గ్లోబల్ నెట్వర్క్కు కూడా మద్దతు ఇస్తుంది.
"కెనడాలోని వారిలో ఒకరు 75 సంవత్సరాలుగా మాతో ఉన్నారు" అని ఓ'బ్రియన్ చెప్పారు. "కాబట్టి కొంతమంది విలువైన భాగస్వాములతో మాకు చాలా చరిత్ర ఉంది."
మరియు కంపెనీ అభివృద్ధి కోసం ప్రపంచాన్ని చూస్తుంది
"మా వ్యాపారం యొక్క అంతర్జాతీయ భాగం ప్రతి సంవత్సరం పెరుగుతోంది," ఓ'బ్రియన్ చెప్పారు.
అంటే ప్రోడక్ట్ మిక్స్లో ప్రతి ఒక్కరికీ ఏదో ఒకటి ఉండేలా చూసుకోవాలి.
"ప్రపంచంలోని ప్రతి ఒక్కరికీ USలో మేము చేసే అదే సామర్థ్యాలు అవసరం లేదు, కాబట్టి ఒక వైపు, చాలా సామర్థ్యం ఉన్న యంత్రాలను అభివృద్ధి చేయడానికి ప్రయత్నించడానికి మేము చాలా స్పృహతో ఉన్నాము, కానీ మరోవైపు, మేము నిజంగా చేసాము దక్షిణ అమెరికా, ఆసియా లేదా యూరప్లో ఉన్నా, అభివృద్ధి చెందుతున్న మార్కెట్లో ఉండే పెద్దగా పెద్దగా లేని మరియు ఎక్కువ సామర్థ్యం అవసరం లేని కస్టమర్లపై కూడా దృష్టి పెట్టడానికి ప్రయత్నించారు.
షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచడంలో సహాయపడే మృదువైన కట్ను అందించడం అనేది కంపెనీ యొక్క ప్రధాన దృష్టిలో ఒకటి మరియు కొనసాగుతోంది.
"మీరు ఒక టొమాటో లేదా దోసకాయ లేదా పాలకూర ఆకు ద్వారా కత్తిరించినా, తక్కువ సెల్ డ్యామేజ్తో చాలా శుభ్రంగా కత్తిరించడం చాలా ముఖ్యం, మరియు మేము మా యంత్రాంగాలన్నింటిలో ఇంజనీర్ చేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నాము" అని ఓ'బ్రియన్ చెప్పారు. "కస్టమర్లు ఉత్పత్తిని ప్రాసెస్ చేస్తున్నప్పుడు వారు వీలైనంత ఎక్కువ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొందగలుగుతారు, తద్వారా ఇది పుల్ తేదీ మరియు మిగతా వాటి ద్వారా బ్యాగ్లో ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది."
ఉర్షెల్ గత 20 సంవత్సరాలలో పారిశుధ్యంపై దృష్టి సారించింది, యంత్ర భాగాలను విడదీయడం, నిర్వహించడం మరియు శుభ్రపరచడం సులభం. మరియు కుటుంబ యాజమాన్యంలోని వ్యాపారం విడిభాగాల భారీ స్టాక్ను కలిగి ఉండటంలో గర్విస్తుంది.
"మేము ఇక్కడ షెల్ఫ్లో మల్టీమిలియన్ డాలర్ల జాబితాను కలిగి ఉన్నాము మరియు ఒక కస్టమర్కు యంత్రం కోసం ఒక భాగం అవసరమైతే, ఆ భాగాన్ని కలిగి ఉండటానికి 99.9 శాతం అవకాశాలు ఉన్నాయి" అని ఓ'బ్రియన్ చెప్పారు. "ప్రైవేట్గా నిర్వహించబడటం యొక్క అందాలలో ఇది ఒకటి - కుటుంబం ఆ భాగాలను చేతిలో ఉంచాలని కోరుకుంటుంది.
"అవసరమైన దానికంటే అక్షరాలా ఎక్కువ భాగాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి కస్టమర్కు ఎప్పుడూ ఉర్షెల్ భాగం అవసరం లేదని మేము నిర్ధారించగలము."