జనవరిలో, US హౌస్ ఆఫ్ రిప్రజెంటేటివ్స్ ఎనర్జీ అండ్ కామర్స్ కమిటీ ఒక ద్వైపాక్షిక సిబ్బంది నివేదికను విడుదల చేసింది, ఇది సెప్టెంబరు 2011 లిస్టేరియా వ్యాప్తిపై కమిటీ యొక్క పరిశోధన నుండి కనుగొన్న వివరాలను వివరిస్తుంది, ఇది కొలరాడో యొక్క జెన్సన్ ఫార్మ్స్ నుండి కలుషితమైన కాంటాలోప్లను గుర్తించింది. వ్యాప్తికి సంభావ్య కారణాలను నివేదిక సూచిస్తుంది.
ప్రకారంగా సెంటర్స్ ఫర్ డిసీజ్ కంట్రోల్ అండ్ ప్రివెన్షన్ (CDC), గత పతనం యొక్క లిస్టెరియా వ్యాప్తి నుండి 29 మరణాలు నమోదయ్యాయి. నవంబర్ నాటికి, CDC తీవ్రమైన అనారోగ్యాలతో 139 మందిని నివేదించింది.
గత సెప్టెంబరులో, CDC కొలరాడో యొక్క జెన్సన్ ఫార్మ్స్ నుండి కలుషితమైన కాంటాలోప్లకు లిస్టెరియాను గుర్తించింది. ఎఫ్డిఎ, యుఎస్డిఎ మరియు అనేక వార్తా ఏజెన్సీల ప్రకారం, వ్యాప్తి జాతీయ దృష్టికి దారితీసింది మరియు దేశవ్యాప్తంగా కాంటాలౌప్ అమ్మకాలు విస్తృతంగా పడిపోయాయి.
టెక్సాస్లోని బ్రయాన్లోని విలేజ్ ఫుడ్స్లో ప్రొడక్ట్ మేనేజర్ జస్టిన్ వీవర్ మాట్లాడుతూ, "నేను ప్రతిరోజూ కాంటాలౌప్ల గురించి చాలా మంది కస్టమర్లు నన్ను అడుగుతూనే ఉన్నాను. "ప్రజలు సీతాఫలాలను కొనుగోలు చేయడం లేదు."
సెప్టెంబర్ 10న అనుకోని సందర్శనలో, FDA జెన్సన్ ఫార్మ్స్ సౌకర్యం నుండి 39 నమూనాలను తీసుకుంది. నమూనాలలో, 13 లిస్టెరియా కాలుష్యం కలిగి ఉంది. రెండవ, ప్రకటించిన సందర్శన సమయంలో, కాలుష్యానికి దారితీసిన కారకాలను గుర్తించడానికి FDA పర్యావరణ అంచనాను నిర్వహించింది. FDA బహుళ సంభావ్య సమస్యలను గుర్తించింది, నివేదిక పేర్కొంది. సీతాఫలాలను కోల్డ్ స్టోరేజీలోకి తరలించే ముందు ఫీల్డ్ హీట్ని తొలగించడానికి ముందస్తు-శీతలీకరణ దశ లేకపోవడం కూడా వీటిలో ఉన్నాయి; ప్యాకింగ్ సౌకర్యం ఫ్లోర్ మరియు ప్యాకింగ్ పరికరాలను సులభంగా శుభ్రం చేయలేకపోవడం; పరికరాలు మరియు ఉద్యోగుల నడక మార్గాలకు సమీపంలో నీటిని సేకరించడానికి అనుమతించే సౌకర్యాల రూపకల్పన లోపాలు; మరియు నిజానికి వేరే వ్యవసాయ వస్తువులో ఉపయోగించిన పరికరాలను కడగడం మరియు ఎండబెట్టడం. అక్టోబరు 18, 2011న, FDA ఈ ఫలితాలకు సంబంధించి జెన్సన్ ఫార్మ్స్కు హెచ్చరిక లేఖను జారీ చేసింది.
కోర్టులో సీతాఫలాలు
లిస్టెరియా వ్యాప్తి ఫలితంగా అనేక వ్యాజ్యాలు దాఖలు చేయబడ్డాయి. వ్యాజ్యాలు కలుషితమైన కాంటాలూప్ల పెంపకం, పంపిణీ మరియు అమ్మకాలతో సంబంధం ఉన్న ఎవరినైనా లక్ష్యంగా చేసుకుంటాయి. వ్యాప్తి యొక్క పతనంతో వ్యవహరించే రిటైలర్లలో వాల్మార్ట్ ఉంది.
"కాంటాలూప్లతో సంబంధం ఉన్న లిస్టెరియా వ్యాప్తి గురించి మాకు తెలిసిన వెంటనే, కాలుష్యం యొక్క మూలాన్ని గుర్తించడానికి మేము వెంటనే ఆరోగ్య అధికారులు మరియు సరఫరాదారులతో కలిసి పని చేసాము" అని వాల్మార్ట్ ప్రతినిధి డయానా గీ అన్నారు. "చాలా జాగ్రత్తతో, అధికారిక రీకాల్కు ముందు మేము మా స్టోర్ల నుండి రాకీ ఫోర్డ్ కాంటాలౌప్లను తొలగించడం ప్రారంభించాము. మా ఆహార భద్రత బృందం మా సరఫరాదారులతో కలిసి పని చేస్తూనే ఉంది, మేము మా వినియోగదారులకు ఆరోగ్య అధికారులు సురక్షితంగా భావించే ప్రాంతాల నుండి సేకరించిన కాంటాలౌప్లను మాత్రమే అందిస్తున్నాము.
కొలరాడోకు చెందిన చార్లెస్ పాల్మెర్ తరపున దాఖలు చేసిన దావాలో వాల్మార్ట్ పేరు పెట్టబడింది, అతను కొలరాడో వాల్మార్ట్ స్టోర్లో కొనుగోలు చేసిన కాంటాలౌప్ను తిన్న తర్వాత వ్యాధి వ్యాప్తి చెందుతున్నప్పుడు అస్వస్థతకు గురయ్యాడు.
"చిల్లర వ్యాపారులు బ్యాగ్ని పట్టుకుని వదిలేస్తున్నారు" అని ఫుడ్ పాయిజనింగ్ వ్యాప్తిలో ప్రత్యేకత కలిగిన న్యాయవాది బిల్ మార్లర్ అన్నారు. "పెద్ద-పెట్టె దుకాణాల నుండి రోడ్సైడ్ స్టాండ్ల వరకు ఉత్పత్తిని విక్రయించిన కిరాణా దుకాణాలు మరియు రిటైలర్లు అడుగు పెట్టాలి మరియు ఖాళీని పూరించాలి."
మార్లర్ పాల్మెర్ తరపున జెన్సన్ ఫార్మ్స్, ఫ్రొంటెరా ప్రొడ్యూస్ మరియు వాల్మార్ట్లపై దావా వేశారు. మార్లర్ కార్యాలయం తీసుకొచ్చిన తొమ్మిది సూట్లలో ఇది ఒకటి. Frontera ప్రొడ్యూస్ కొలరాడో పెంపకందారులలో జెన్సన్ ఫార్మ్స్ ఒకటి. 1895లో యునైటెడ్ స్టేట్స్లో వాణిజ్య కాంటాలౌప్ ఉత్పత్తి ఉద్భవించిన రాకీ ఫోర్డ్ ప్రాంతం నుండి ఫ్రోంటెరా కొలరాడో కాంటాలౌప్లను మార్కెట్ చేస్తుంది.
"వాల్మార్ట్ దావాకు సంబంధించి, మేము మిస్టర్ పాల్మెర్కు శుభాకాంక్షలు తెలియజేస్తున్నాము మరియు అతని వంటి దావాలను మేము చాలా తీవ్రంగా పరిగణిస్తాము" అని గీ చెప్పారు.
మార్లర్ యొక్క ఇటీవలి వ్యాజ్యం జూలైలో జెన్సన్ ఫార్మ్స్లో భద్రతా తనిఖీని నిర్వహించిన కంపెనీల పేర్లను పేర్కొంది: ప్రిమస్ ల్యాబ్స్, కాలిఫోర్నియా-ఆధారిత ఆహార భద్రత తనిఖీ సేవ; మరియు టెక్సాస్-ఆధారిత బయో-ఫుడ్ సేఫ్టీ ఇంక్., ప్రైమస్ ల్యాబ్స్ నుండి కాంట్రాక్ట్ ప్రకారం తనిఖీ చేసిన సంస్థ.
లిస్టెరియా వ్యాప్తికి గురైన ఫ్లోరెన్స్ విల్కాక్స్ తరపున న్యూ మెక్సికోలో మొదటిసారిగా దావా వేయబడింది. విల్కాక్స్ సెప్టెంబర్ 8న కలుషితమైన కాంటాలూప్లను తిన్న తర్వాత జ్వరం, చలి మరియు బలహీనతతో సహా లక్షణాలను అనుభవించడం ప్రారంభించింది. విల్కాక్స్ సెప్టెంబర్ 15 న మరణించాడు, మార్లర్ చెప్పారు.
తాత్కాలికంగా కార్యకలాపాలను నిలిపివేస్తున్నట్లు జెన్సన్ ఫామ్స్ ఒక ప్రకటన విడుదల చేసింది.
"మా ఉత్పత్తుల భద్రతను నిర్ధారించడానికి మా శక్తి మేరకు మేము ప్రతిదీ చేశామని మేము పూర్తిగా సంతృప్తి చెందే వరకు మా కార్యకలాపాలు తిరిగి ప్రారంభించబడవు" అని ప్రకటన పేర్కొంది. "మేము FDA మరియు ఇతర ప్రభుత్వ సంస్థలతో పూర్తిగా సహకరిస్తూనే ఉంటాము మరియు ఈ వ్యాప్తి వలన ప్రభావితమైన ప్రజలందరికీ మరియు ప్రజలందరికీ మా లోతైన ఆందోళనలను విస్తరింపజేస్తాము."
పరీక్ష ప్రతిస్పందన
FDA ప్రకారం, కాంటాలోప్లపై వ్యాధికారకాలను గుర్తించడం చాలా కష్టం. ప్రస్తుత సాంకేతికత శుభ్రం చేయు పద్ధతి, ఇది కాంటాలోప్పై ఉన్న కలుషితాల పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అలాగే జీవులు పై తొక్కకు ఎంత బలంగా ఉన్నాయి. తక్కువ స్థాయి కాలుష్యం ఉంటే, అది గట్టిగా కట్టుబడి ఉంటుంది, అప్పుడు శుభ్రం చేయు పద్ధతి తప్పుడు ప్రతికూలతను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.
ఒక సాధ్యం పరిష్కారం నుండి వచ్చి ఉండవచ్చు ఇడాహో విశ్వవిద్యాలయం, ఇక్కడ విద్యార్థులు ఇంటాన్ కరీనా, జో స్కోల్కోఫ్స్కీ, సారా రీచ్మాన్ మరియు కీత్ క్రిస్టోఫర్ లిస్టెరియా కోసం టెస్టర్ను రూపొందించారు. 2011 ప్రారంభంలో, అధ్యాపక సలహాదారుల సహాయంతో, నలుగురు విద్యార్థులు కాంటాలోప్-వాషింగ్ మెషీన్ను రూపొందించారు, ఇది లిస్టెరియా మరియు ఇతర ప్రాణాంతక బ్యాక్టీరియాను శుభ్రపరుస్తుంది. ఇది ప్రారంభంలో సాల్మొనెల్లా వ్యాప్తికి ప్రతిస్పందనగా, కాంటాలోప్లో కూడా నిర్మించబడింది మరియు డిజైన్ కాంటెస్ట్లో ఒక ప్రవేశం వలె రూపొందించబడింది. మెక్సికో విశ్వవిద్యాలయం వేస్ట్ మేనేజ్మెంట్ ఎడ్యుకేషన్ అండ్ రీసెర్చ్ కన్సార్టియం
మీరు గోల్డ్ కోర్సులలో చూసే చేతితో నిర్వహించబడే గోల్ఫ్ బాల్ క్లీనర్ల నుండి క్యాంటలోప్ నమూనా/క్లీనర్ పరికరం ప్రేరణ పొందిందని విద్యార్థి బృందానికి అధ్యాపక సలహాదారు డేవిడ్ డౌన్ చెప్పారు. తదుపరి విశ్లేషణ కోసం సేకరించిన బ్యాక్టీరియాను సజీవంగా ఉంచడానికి పరికరం బఫర్ ద్రావణంతో ప్రక్షాళన చేస్తున్నప్పుడు కాంటాలోప్ను బ్రష్ చేస్తుంది. పరికరాన్ని E. కోలి యొక్క ప్రయోగశాల జాతితో పరీక్షించారు, ఆపై పోటీలో బ్యాక్టీరియాతో నిండిన "డక్ పాండ్ వాటర్"లో నానబెట్టిన కాంటాలోప్.
"పరికరం లిస్టేరియాతో పరీక్షించబడలేదు, అయితే లిస్టెరియా కోసం సేకరించిన నమూనాను విశ్లేషించినట్లయితే, ఇది సాల్మొనెల్లా మరియు E. కోలిలో పనిచేసినట్లుగా లిస్టేరియాపై కూడా పని చేయదని నమ్మడానికి ఎటువంటి కారణం లేదు" అని డౌన్ చెప్పారు.
పోటీ జరిగినప్పటి నుండి పరికరంలో ఎటువంటి పని జరగలేదు మరియు భవిష్యత్ పనికి ఆర్థిక స్పాన్సర్ అవసరం అని డౌన్ చెప్పారు. ఇడాహో కాంటాలౌప్ ఉత్పత్తి చేసే రాష్ట్రం కాదు మరియు రాష్ట్ర కేటాయింపు నిధులు అందుబాటులో లేవు.