యునైటెడ్ ఫ్రెష్ 2012 మే 4,500-1 వరకు హాజరైన 3 మందికి శక్తి, ఆవిష్కరణ, సమాచారం మరియు అనుసంధానం యొక్క సుడిగాలి.
యునైటెడ్ ఫ్రెష్ ఫౌండేషన్ 100 టెక్సాస్ పాఠశాలల్లో 100 సలాడ్ బార్లను అమలు చేయడానికి తగినంత డబ్బును సేకరించాలనే దాని లక్ష్యాన్ని సాధించిందని ప్రకటన కోసం వివిధ టెక్సాస్ పాఠశాల జిల్లాల నుండి దాతలు, యునైటెడ్ ఫ్రెష్ ప్రతినిధులు మరియు అతిథులు సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు మాత్రమే ఇది నిలబడి ఉంది. టెక్సాస్లోని ఇర్వింగ్ ప్రెసిడెంట్ డాన్ మాకీ అల్మీ అదనపు ఉత్సాహంతో DMA సొల్యూషన్స్ ఇంక్., టెక్సాస్ సలాడ్ బార్ల లక్ష్యాన్ని సాధించడంలో కీలక వ్యక్తి మరియు యునైటెడ్ ఫ్రెష్ యొక్క 2012 అత్యుత్తమ మహిళా పరిశ్రమ నాయకురాలు, HBO కూడా దేశవ్యాప్తంగా మరో 100 స్కూల్ సలాడ్ బార్లకు నిధులు ఇవ్వబోతోందని ప్రకటించింది. (HBO ఇటీవల చిన్ననాటి ఊబకాయం మహమ్మారి గురించి ఒక డాక్యుమెంటరీని రూపొందించింది.) యునైటెడ్ ఫ్రెష్ 100ని ఒక సంవత్సరం తర్వాత అక్కడ నిర్వహించినప్పుడు 2013 శాన్ డియాగో-ఏరియా పాఠశాలలకు సలాడ్ బార్లను అందించడానికి తగినంత మద్దతును అందించడం అనే సవాలును కూడా ఆమె అందించింది.
మాజీ ప్రథమ మహిళ లారా బుష్ ప్రసంగం కోసం వారు ప్యాక్ చేసిన బాల్రూమ్లోకి అదనపు కుర్చీలను తీసుకురావాల్సి వచ్చింది, ఆమె వైట్హౌస్లో తన సంవత్సరాలు మరియు ప్రపంచవ్యాప్తంగా మహిళలు మరియు పిల్లల తరపున ప్రస్తుత పని గురించి వృత్తాంతాలతో ప్రేక్షకులను రీగేల్ చేసింది.
మే 1న హాజరయ్యే వారి సాధారణ సెషన్లో ప్రసంగించినప్పుడు ఉత్పత్తి పరిశ్రమకు ఉజ్వల భవిష్యత్తు ఉంటుందని అంచనా వేసిన బోర్డ్ యొక్క ఇన్కమింగ్ యునైటెడ్ ఫ్రెష్ చైర్మన్ డేవిడ్ క్రౌస్ సెట్ చేసిన ఉల్లాసభరితమైన స్వరాన్ని ఇవన్నీ బలోపేతం చేశాయి.
"మా సామూహిక మంచి కోసం పని చేయడం, అలాగే మా వ్యక్తిగత వ్యాపారాల శ్రేయస్సు కోసం, మేము మా పరిశ్రమ ఎదుర్కొంటున్న క్లిష్టమైన సవాళ్లను పరిష్కరిస్తాము" అని ఆయన చెప్పారు.
ఆహార భద్రత మరియు పరికరాల నుండి మార్కెటింగ్ మరియు ట్రెండ్ల వరకు ఉండే సెషన్లతో ప్రదర్శన అంతటా ఆ సవాళ్లలో చాలా వరకు పరిష్కరించబడ్డాయి. డల్లాస్ కన్వెన్షన్ సెంటర్లోని బహుళ వేదికలలో ప్యానెల్ చర్చలు మరియు ప్రదర్శనలు అగ్రశ్రేణి పరిశోధకులు మరియు నిపుణులచే నాయకత్వం వహించబడ్డాయి.
"మొత్తం ఉత్పత్తి సరఫరా గొలుసులోని పరిశ్రమల ప్రముఖుల హాజరు చూసి నేను చాలా ఆకట్టుకున్నాను" అని ప్రెసిడెంట్ మరియు CEO అయిన డేవ్ దేవర్ అన్నారు. సన్ వరల్డ్ ఇంటర్నేషనల్.
మరియు ఒక భారీ సూపర్షోలో పాల్గొనడానికి FMI మరియు AMIతో జతకట్టడం ఈవెంట్ యొక్క విలువను మాత్రమే జోడించింది, యునైటెడ్ కన్వెన్షన్ మరియు ఇండస్ట్రీ రిలేషన్స్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ జాన్ టోనర్ అన్నారు.
"యునైటెడ్ ఫ్రెష్తో FMI మరియు AMI సహ-స్థానం ఆహార పరిశ్రమ యొక్క విస్తృత క్రాస్-సెక్షన్ను ఒకచోట చేర్చింది, ఇది మా సభ్యులకు నెట్వర్కింగ్ మరియు అభ్యాసానికి మెరుగైన అవకాశాన్ని ఇచ్చింది" అని టోనర్ చెప్పారు. “ఉదాహరణకు, ఫ్రెష్-కట్ ప్రాసెసర్లు మాంసం కంపెనీల నుండి ఆహార భద్రత సమస్యల గురించి పరస్పరం సంభాషించాయి మరియు తెలుసుకున్నాయి. అలాగే, మరింత ఎక్కువ ఉత్పత్తులను ప్యాక్ చేయడంతో, సెంటర్ స్టోర్ CPG కంపెనీల నుండి ఉత్తమ అభ్యాసాలను నేర్చుకోవడం వినియోగదారులను ఆకర్షించడానికి మా సభ్యులు మరింత పోటీ ప్యాకేజింగ్ను అభివృద్ధి చేయడంలో సహాయపడుతుంది.
రే కన్నెల్లీ యొక్క ట్రూట్రాక్ కనెక్షన్లు చేసుకోవడానికి ఇదొక మంచి అవకాశం అని అన్నారు.
"డల్లాస్ వంటి సెంట్రల్ లొకేషన్లో ఉండటం వల్ల చాలా మంది క్లయింట్లతో సమావేశాలను ఏర్పాటు చేయడం మాకు సులభం అయ్యింది," అని అతను చెప్పాడు. “మేము అనేక విద్యా సెషన్లకు హాజరయ్యాము మరియు మా బూత్లో చాలా ఎక్కువ ట్రాఫిక్ని కలిగి ఉన్నాము.
"మేము వచ్చే సంవత్సరం కోసం ఎదురు చూస్తున్నాము."
టాప్ కొత్త ఉత్పత్తి విజేతలు ప్రకటించారు
డల్లాస్లో జరిగిన యునైటెడ్ ఫ్రెష్ 2012లో 2012 కొత్త ఉత్పత్తి అవార్డుల గ్రహీతలుగా ఐదు విభాగాలలో అగ్ర విజేతలు ప్రకటించబడ్డారు.
ఉత్తమ కొత్త ప్యాకేజింగ్ ఉత్పత్తి: ఆర్గానిక్ బెర్రీస్ కోసం నేచురైప్ ఎర్త్సైకిల్ ప్యాకేజింగ్, నేచురైప్ LLC
బెస్ట్ న్యూ ఫుడ్ సేఫ్టీ సొల్యూషన్: ఫ్లాష్ చెక్ రియల్ టైమ్ బాక్టీరియల్ ఎంజైమ్ డిటెక్షన్ కిట్, డెల్టాట్రాక్ ఇంక్.
ఉత్తమ కొత్త ప్యాకింగ్/ప్రాసెసింగ్ పరికరాలు: బాష్ ప్యాక్ 301 IN విలోమ క్షితిజ సమాంతర ఫ్లో రేపర్, బాష్ ప్యాకేజింగ్ టెక్నాలజీ, ఇంక్.
ఉత్తమ కొత్త పండ్ల ఉత్పత్తి: ఐదు ఫ్లేవర్లలో ఫ్రెష్ ఫ్రూట్ పార్ఫైట్స్, రెడీ ప్యాక్ ఫుడ్స్
ఉత్తమ కొత్త కూరగాయల ఉత్పత్తి: డెలానో, మాస్ట్రోనార్డి ఉత్పత్తి
యునైటెడ్ ఫ్రెష్ 2012 ట్రేడ్ షోలో ప్రతి విభాగంలోని ఫైనలిస్టులు ప్రదర్శించబడ్డారు. యునైటెడ్ ఫ్రెష్తో పాటు FMI మరియు AMI షోలకు హాజరైన వారి ప్రముఖ ఓట్ల ద్వారా విజేతలు ఎంపిక చేయబడ్డారు.