పంటలపై ప్రయోజనకరమైన కీటకాలను పంపిణీ చేసే స్మార్ట్ డ్రోన్లు, బ్రెడ్ యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడానికి ప్యాకేజింగ్ మెటీరియల్స్ మరియు హైడ్రోపోనిక్ వ్యవసాయం కోసం ఆహార వ్యర్థాలను పోషకాలుగా మార్చే సాంకేతికత - ఇవి ఈ సంవత్సరం వర్చువల్లో ప్రదర్శించబడే కొన్ని ఆవిష్కరణలు. గ్రో-NY ఫుడ్ అండ్ ఎగ్ సమ్మిట్, నవంబర్ 17-18.
"న్యూయార్క్ రాష్ట్రం మా ప్రపంచ ప్రఖ్యాత ఆహారం మరియు వ్యవసాయ పరిశ్రమకు మద్దతు ఇవ్వడానికి కట్టుబడి ఉంది," ప్రభుత్వం. గ్రో-NY ప్రాంతంలో (సెంట్రల్ న్యూయార్క్, ఫింగర్ లేక్స్, సదరన్ టైర్) ఆహారం మరియు వ్యవసాయ ఆవిష్కరణలను బలోపేతం చేయడంపై దృష్టి సారించిన పోటీలో పాల్గొనే 20 మంది ఫైనలిస్టుల ఇటీవలి ప్రకటనలో ఆండ్రూ M. క్యూమో తెలిపారు.
"మరోసారి, గ్రో-NY పోటీ విభిన్న, వినూత్న పారిశ్రామికవేత్తల సమూహాన్ని ఆకర్షించింది, వారు ఈ క్లిష్టమైన పరిశ్రమను మరింతగా మార్చడానికి కొత్త, వినూత్న మార్గాలను కనుగొనడంపై దృష్టి పెట్టడానికి సిద్ధంగా ఉన్నారు, ”అని క్యూమో చెప్పారు. "గ్రో-NY వంటి లక్ష్య ప్రయత్నాల ద్వారా మేము ఈ ప్రాంతీయ ఆర్థిక వ్యవస్థలను బలోపేతం చేయడం కొనసాగిస్తాము, రాష్ట్రవ్యాప్త వృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తాము."
రెండవ వార్షిక సమ్మిట్ సందర్భంగా, ఎంపిక చేసిన ఫుడ్ మరియు ఎగ్ స్టార్టప్లు $3 మిలియన్ల బహుమతుల కోసం పోటీపడతాయి - $1 మిలియన్ టాప్ ప్రైజ్, రెండు $500,000 బహుమతులు మరియు నాలుగు $250,000 బహుమతులు. అదనంగా, కాలేజ్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్ అండ్ లైఫ్ సైన్సెస్ (CALS) మరియు కార్నెల్ కోఆపరేటివ్ ఎక్స్టెన్షన్ (CCE) నుండి ఆహారం మరియు వ్యవసాయ ఆలోచనా నాయకులు పరిశ్రమ నిపుణులతో కూడిన ప్యానెల్లు మరియు చర్చల శ్రేణికి నాయకత్వం వహిస్తారు.
గత సంవత్సరం, గ్రో-NY ఫుడ్ అండ్ ఎగ్ సమ్మిట్ 900 కంటే ఎక్కువ మంది హాజరైన వారిని ఆకర్షించింది; COVID-19 భద్రతా ప్రోటోకాల్లకు కట్టుబడి, ఈ సంవత్సరం శిఖరాగ్ర సమావేశం పూర్తిగా వర్చువల్గా ఉంటుంది. శిఖరాగ్ర సమావేశానికి ఉచిత రిజిస్ట్రేషన్ ఇప్పుడు తెరిచి ఉంది, రిజిస్ట్రేషన్ వలె అవార్డుల ప్రదానోత్సవం, నవంబర్ 23న షెడ్యూల్ చేయబడింది.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న 20 మంది దరఖాస్తుదారుల నుండి ఎంపిక చేయబడిన 264 మంది ఫైనలిస్ట్లు - Grow-NY ప్రాంతంలో వారు ఎలా అతిపెద్ద ప్రభావాన్ని చూపగలరో బాగా అర్థం చేసుకోవడానికి మరియు వారి వ్యాపారాలను నిపుణులైన న్యాయమూర్తుల ప్యానెల్కు అందించడానికి సిద్ధం కావడానికి వారికి కేటాయించిన మార్గదర్శకులతో సన్నిహితంగా పని చేస్తున్నారు.
ఈ సంవత్సరం ఫైనలిస్ట్లలో ఆరుగురికి కార్నెల్ కనెక్షన్లు ఉన్నాయి:
హాలోమిన్ (ఇథాకా): CEO టెడ్ ఎవెలెత్ '90 మరియు CTO మింగ్యు కియావో, పోస్ట్డాక్టోరల్ పరిశోధకుడు, క్యాంపస్ టెక్నాలజీ ఇంక్యుబేటర్లో సభ్యులు ప్రాక్సిస్ సెంటర్ ఫర్ వెంచర్ డెవలప్మెంట్, మరియు యాంటీమైక్రోబయల్ సొల్యూషన్లను రూపొందించడానికి జట్టుకట్టారు - కార్నెల్ ద్వారా లైసెన్స్ పొందారు సెంటర్ ఫర్ టెక్నాలజీ లైసెన్సింగ్ - ఆహార భద్రతను నిర్ధారించడానికి. హాలోమిన్తో కూడా భాగస్వామ్యం కలిగి ఉంది మెక్గవర్న్ సెంటర్ ఫర్ వెంచర్ డెవలప్మెంట్ ఇన్ లైఫ్ సైన్సెస్ కరోనావైరస్లకు వ్యతిరేకంగా జీవ పరిశోధన మరియు పరీక్షలను నిర్వహించడానికి.
లీప్ ఫుడ్స్ (రోచెస్టర్, న్యూయార్క్): పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉన్న గట్టి చెక్కలపై పునరుత్పత్తి నేల పద్ధతులను ఉపయోగించి సేంద్రీయ పుట్టగొడుగులను పెంచడానికి అంకితం చేయబడింది, స్టార్టప్ వారితో కలిసి పనిచేసింది కార్నెల్ అగ్రిటెక్లో ఫుడ్ అండ్ అగ్రికల్చర్ సెంటర్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ బ్లెండెడ్ మష్రూమ్ బర్గర్ని డెవలప్ చేయడానికి.
నార్వే (ఇథాకా): సహ వ్యవస్థాపకుడు మరియు CEO శామ్యూల్ అల్కైన్, MS '07, కార్నెల్స్లో అసిస్టెంట్ ప్రొఫెసర్ ఫుడ్ సైన్స్ విభాగం, న్యూ యార్క్ రాష్ట్రం యొక్క పెరుగు పాలవిరుగుడును ఆల్కహాలిక్ పానీయాలలో అప్సైక్లింగ్ చేస్తోంది.
Candidus (హల్, జార్జియా): Candidus వాణిజ్య గ్రీన్హౌస్ కార్యకలాపాల కోసం ఖర్చుతో కూడుకున్న అనుబంధ లైటింగ్ వ్యూహాలు మరియు నియంత్రణ వ్యవస్థలను అభివృద్ధి చేస్తోంది. సహ వ్యవస్థాపకుడు ఎరిక్ మట్టోస్ ఎగ్జిక్యూటివ్ డైరెక్టర్ కూడా గ్రీన్హౌస్ లైటింగ్ & సిస్టమ్స్ ఇంజనీరింగ్ కన్సార్టియం, కార్నెల్ మరియు రెన్సీలేర్ పాలిటెక్నిక్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ ట్రాయ్, న్యూయార్క్ భాగస్వామ్యంతో నాయకత్వం వహించింది.
అసరాసి (కటోనా, న్యూయార్క్): మాపుల్ సాప్లో 97% ఉన్న నీటిని తిరిగి తయారు చేయడం ద్వారా, ఈ పానీయాల స్టార్టప్ బాటిల్ మెరిసే నీటికి స్థిరమైన ప్రత్యామ్నాయాన్ని సృష్టిస్తోంది. ఆహార విజ్ఞాన విభాగం దాని ఆహార భద్రతా ప్రక్రియలను ధృవీకరించడానికి అసరాసితో భాగస్వామ్యం కలిగి ఉంది.
Ripe.io (న్యూయార్క్ సిటీ): COO రాచెల్ గబాటో '90 మరియు ఆమె బృందంలోని మిగిలిన వారు ఒకరి ఆహారం యొక్క మూలం, ప్రయాణం మరియు నాణ్యతపై పారదర్శకమైన మరియు నమ్మదగిన సమాచారాన్ని యాక్సెస్ చేయడానికి వేదికను అందిస్తున్నారు.
సమ్మిట్లో ఇకార్నెల్ రూపొందించిన సింపోజియం కూడా ఉంది, ఇందులో CALS అధ్యాపకులు మరియు ఇతర కార్నెల్ సిబ్బంది తాజా ఆహారం మరియు వ్యవసాయ పరిశ్రమ సవాళ్లు మరియు అవకాశాలపై ప్రముఖ ప్యానెల్ చర్చలు ఉన్నాయి, వీటిలో:
- ఉద్భవిస్తున్న పంటల కోసం రోడ్మ్యాప్ను రూపొందించడం: మోడరేట్ చేయబడింది గ్యారీ బెర్గ్స్ట్రోమ్, ప్లాంట్ పాథాలజీ మరియు ప్లాంట్-మైక్రోబ్ బయాలజీ (CALS) ప్రొఫెసర్;
- హెంప్ రెగ్యులేటరీ ల్యాండ్స్కేప్: మోడరేట్ చేయబడింది లారీ స్మార్ట్, హార్టికల్చర్ ప్రొఫెసర్ (CALS) మరియు జెనీవా, న్యూయార్క్లోని కార్నెల్ అగ్రిటెక్ అసోసియేట్ డైరెక్టర్.
- మా ఫ్రాక్చర్డ్ ఫుడ్ సిస్టమ్ను సరిదిద్దడం: రీసెర్చ్ మేనేజర్ క్రిస్టీన్ మెహతాచే నియంత్రించబడింది రీజినల్ ఎకనామిక్ అడ్వాన్స్మెంట్ కోసం కేంద్రం.
- మారుతున్న వాతావరణం, మారుతున్న పొలాలు: మోడరేట్ చేయబడింది జూలీ సువారెజ్, ల్యాండ్-గ్రాంట్ అఫైర్స్ (CALS) కోసం అసోసియేట్ డీన్ మరియు ఫీచర్ ఏరియల్ ఓర్టిజ్-బోబియా, వద్ద అసిస్టెంట్ ప్రొఫెసర్ డైసన్ స్కూల్ ఆఫ్ అప్లైడ్ ఎకనామిక్స్ అండ్ మేనేజ్మెంట్.
- ఎ ఫీస్ట్ ఫ్రమ్ క్రంబ్స్ – సాల్వేజింగ్ ఫుడ్ వేస్ట్: మోడరేట్ చేయబడింది శామ్యూల్ అల్కైన్, ఫుడ్ సైన్స్ అసిస్టెంట్ ప్రొఫెసర్ (CALS).
- రిస్క్లు మరియు రివార్డ్లు - వినూత్నమైన CPGని ప్రారంభించడం: బ్రైట్ల్యాండ్ వ్యవస్థాపకుడు మరియు CEO అయిన ఐశ్వర్య అయ్యర్తో ఫైర్సైడ్ చాట్, దీని నేతృత్వంలోని సెంటర్ ఆఫ్ ఎక్సలెన్స్ ఫర్ ఫుడ్ అండ్ అగ్రికల్చర్ ఎగ్జిక్యూటివ్ డైరెక్టర్ క్యాథరిన్ యంగ్ కార్నెల్ అగ్రిటెక్.
- బెండింగ్, నాట్ బ్రేకింగ్ – ఫుడ్ అండ్ బెవ్ స్టార్టప్ రెసిలెన్స్ మరియు అడాప్టబిలిటీ: కార్నెల్ అగ్రిటెక్లో సీనియర్ ఎక్స్టెన్షన్ అసోసియేట్ క్రిస్ గెర్లింగ్ ద్వారా మోడరేట్ చేయబడింది.
గ్రో-NY ఫుడ్ అండ్ ఎగ్ సమ్మిట్ మరియు అవార్డుల వేడుకపై నమోదు మరియు మరింత సమాచారం కోసం, సందర్శించండి grow-ny.com.
– సారా బేయర్ సెంటర్ ఫర్ రీజినల్ ఎకనామిక్ అడ్వాన్స్మెంట్ కోసం మార్కెటింగ్ మరియు కమ్యూనికేషన్స్ స్పెషలిస్ట్.