ఫ్లోరిడా స్పెషాలిటీస్ బ్లూ రిబ్బన్ ద్వారా విపరీతమైన వృద్ధిని సాధించింది, దాని ప్యాక్ చేయబడిన, విలువ-ఆధారిత గ్రీన్ బీన్స్ను మార్కెట్ చేయడానికి సృష్టించబడిన ప్రైవేట్ లేబుల్. 2010 ప్రారంభంలో విడుదలైన ఈ లేబుల్ కంపెనీకి ఇమ్మోకాలీ, ఫ్లా.లో కొత్త ప్రాసెసింగ్ మరియు ప్యాకింగ్ సదుపాయాన్ని తెరవడానికి తగిన పనితీరును కనబరిచింది, కొత్త కస్టమర్లు ఎంత వేగంగా ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేస్తారో రాబోయే కొద్ది సంవత్సరాలలో మరింత విస్తరణకు ప్రణాళికలు సిద్ధం చేసింది. గీత.
కొత్త సదుపాయం బ్లూ రిబ్బన్ పేరుతో ప్రాసెస్ చేయబడిన గ్రీన్ బీన్స్కు అనుగుణంగా 2010 ప్రారంభంలో ప్రారంభమైన విస్తరణ యొక్క రెండవ తరంగం.
“మేము ఒక సంవత్సరం క్రితం మొదటి దశను పూర్తి చేసినందున, మేము మరింత విస్తరించాల్సిన అవసరం ఉంది. కొత్త చేరికతో, మేము మా ఉత్పత్తిని 45 మిలియన్ పౌండ్లకు మూడు రెట్లు పెంచగలిగాము, ”అని ఫ్లోరిడా స్పెషాలిటీస్ యజమాని మైల్స్ స్ట్రోల్ చెప్పారు, అతను 2009లో కంపెనీని కొనుగోలు చేసినప్పటి నుండి కంపెనీని కొత్త దిశలలోకి తరలించడంలో సమగ్ర పాత్ర పోషించాడు.
ఆహార భద్రత మరియు వినియోగదారుల సౌలభ్యం బీన్స్ వెనుక ప్రేరణగా మారింది. అపరిశుభ్రమైన చేతులతో బల్క్ బీన్స్ను నిర్వహించే వినియోగదారుల నుండి లేదా మురికి అంతస్తుల నుండి కాలుష్యం నుండి గ్రీన్ బీన్స్ను కాలుష్యం నుండి రక్షించడంలో ప్యాకేజింగ్ సహాయపడుతుంది. ఇది ఉత్పత్తి విభాగంలో సంకోచాన్ని పరిమితం చేయడంలో రిటైల్ మార్కెట్లకు కూడా సహాయపడుతుంది.
వినియోగదారులకు, ప్యాక్ చేయబడిన ఉత్పత్తులు ప్రాసెస్ చేయబడిన ఆహారాలకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయాన్ని అందిస్తాయి మరియు ఉత్పత్తుల యొక్క విలువ-జోడించిన స్వభావం వినియోగదారులకు మరింత సౌకర్యాన్ని అందిస్తుంది, ముఖ్యంగా ఇద్దరు పని చేసే తల్లిదండ్రులు ఉన్న ఇళ్లలో ఆరోగ్యకరమైన భోజనాన్ని తయారు చేయడంలో.
ఈ లేబుల్ మార్చి 2010లో విడుదల చేయబడింది, సానుకూల సమీక్షలు వచ్చాయి మరియు గత అక్టోబర్లో ఓర్లాండో, ఫ్లా.లో జరిగిన ప్రొడ్యూస్ మార్కెటింగ్ అసోసియేషన్ యొక్క ఫ్రెష్ సమ్మిట్ ఇంటర్నేషనల్ కన్వెన్షన్ మరియు ఎక్స్పోజిషన్లో అద్భుతమైన మద్దతును పొందింది.
“రిసెప్షన్ అత్యద్భుతంగా ఉంది. మేము సాగుదారులం మరియు 24 గంటల్లో ఫీల్డ్ నుండి బ్యాగ్కు వెళ్లగలము అనే వాస్తవం పట్ల ప్రజలు నిజంగా ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు, ”అని స్ట్రోల్ చెప్పారు. "ట్రిమ్ చేసిన బీన్స్ ప్యాకేజింగ్ సమయం నుండి 21 రోజుల వరకు ఉంటుందని మా పరీక్షలు చూపించాయి."
ఫ్లోరిడా స్పెషాలిటీస్ ఉత్పత్తులను ప్రాసెస్ చేయడానికి మరియు ప్యాకేజీ చేయడానికి ఒక కొత్త సదుపాయాన్ని తెరిచింది, అయితే రిటైలర్లు మరియు ఫుడ్ సర్వీస్ అవుట్లెట్ల నుండి విస్తరిస్తున్న ఆసక్తికి పరిమిత స్థలం సరిపోదని త్వరగా గ్రహించారు, కాబట్టి కొత్త సౌకర్యం యొక్క గ్రౌండ్వర్క్ ఆగస్ట్ 2010లో ప్రారంభమైంది. ఫిబ్రవరిలో నిర్మాణం పూర్తయింది, పెరిగింది. ఫ్లోర్ స్పేస్ 75,000 చదరపు అడుగుల. కంపెనీ స్నిప్పర్లు మరియు స్కేల్స్ నుండి ఆటోమేటిక్ ప్యాకేజింగ్ మెషీన్ల వరకు కొత్త సాంకేతికతలు మరియు అత్యాధునిక పరికరాలను ఈ సదుపాయంలోకి ప్రవేశపెట్టింది మరియు కొత్త పరికరాలను ఆపరేట్ చేయడానికి కంపెనీ శ్రామిక శక్తిని 100 మంది ఉద్యోగులు పెంచారు. కంపెనీ సౌకర్యాలలో పారదర్శకతను ప్రవేశపెట్టింది, ప్యాకేజింగ్ ప్రక్రియను చూడటానికి కొనుగోలుదారులు లాగిన్ చేయగల ఇంటర్నెట్తో ముడిపడి ఉన్న క్లోజ్డ్-సర్క్యూట్ వీడియో సిస్టమ్ను ఏర్పాటు చేసింది.
కొత్త సౌకర్యాలు ఆహార భద్రత మరియు పరిశుభ్రతను దృష్టిలో ఉంచుకుని రూపొందించబడ్డాయి, ఇది కంపెనీకి కోషర్ మరియు ప్రైమస్ సర్టిఫికేషన్లకు దారితీసింది. పరిశుభ్రత కొనుగోలుదారులచే గుర్తించబడదు, ముఖ్యంగా ఆహార సేవ పరిశ్రమలో ఉన్నవారు, వారు ఇప్పటికే రెస్టారెంట్ వంటశాలలలో విస్తృతమైన శుభ్రపరిచే చర్యలకు అలవాటు పడ్డారు.
"మేము అనేక మంది ఆహార భద్రతా సిబ్బందిని వచ్చి మా కొత్త సదుపాయాన్ని పరిశీలించాము మరియు అది వారి మనస్సును దెబ్బతీస్తుంది." స్ట్రోల్ చెప్పారు.
ఉత్పత్తులలో పెరుగుతున్న ప్రజాదరణకు ప్రతిస్పందనగా, ఫ్లోరిడా స్పెషాలిటీస్ ప్రైవేట్ లేబుల్ల క్రింద బీన్స్ను మార్కెట్ చేయడానికి స్వతంత్ర కంపెనీలతో కలిసి పని చేయడం ప్రారంభించింది, ఉత్పత్తుల మార్కెట్ వాటాను పెంచుతుంది.
“ప్రైవేట్ లేబుల్ అవకాశాల గురించి మమ్మల్ని అనేక కంపెనీలు సంప్రదించాయి. వారు అందించే రిటైల్ మరియు ఫుడ్ సర్వీస్ అవుట్లెట్ల కోసం వారు మా నుండి కత్తిరించిన బీన్స్ను కొనుగోలు చేస్తున్నారు. మా బీన్స్ దేశమంతటా ఉంటుంది, ఇది బ్యాగ్పై బ్లూ రిబ్బన్గా విక్రయించబడదు, ”అని స్ట్రోల్ చెప్పారు.
ఫ్లోరిడా స్పెషాలిటీస్ 1986లో దక్షిణ ఫ్లోరిడాలోని అనేక మంది పెంపకందారుల మధ్య సహకారంగా ఏర్పడింది. పొలాల విస్తీర్ణంలో ఎక్కువ భాగం బీన్స్కు కేటాయించినప్పటికీ, కొంత విస్తీర్ణంలో గుమ్మడి, వంకాయ మరియు మిరియాలు పండిస్తారు. సంస్థ చారిత్రాత్మకంగా ప్రధానంగా బల్క్ ప్రొడక్ట్లో వ్యవహరించింది, అయితే 2009లో తన విజయవంతమైన వ్యాపారమైన స్ట్రోల్ సిస్టమ్స్ను పెన్సిల్వేనియాలో విక్రయించిన తర్వాత స్ట్రోల్ కంపెనీని ఏకైక యజమానిగా తీసుకున్నప్పుడు విలువ ఆధారిత ఉత్పత్తులలోకి వెళ్లడం ప్రారంభించింది.
బ్లూ రిబ్బన్ లేబుల్ యొక్క విజయం మరియు విలువ-జోడించిన బీన్స్ కోసం విస్తరిస్తున్న మార్కెట్తో, ఫ్లోరిడా స్పెషాలిటీస్ రాబోయే కొన్ని సంవత్సరాలలో మరింత విస్తరించడానికి సిద్ధంగా ఉంది. ఇది ఖచ్చితంగా ఆకుపచ్చ బీన్స్ కోసం కార్యాచరణ సౌకర్యాలను విస్తరించడాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఇది వారి ఇతర పంటలకు, ముఖ్యంగా మిరియాలు కోసం ప్రత్యేక మార్కెట్ను కనుగొనడం కూడా కలిగి ఉండవచ్చు. కానీ మిరియాలు ప్రస్తుతం ఆచరణీయమైన విలువ-ఆధారిత మార్కెట్ను కలిగి లేవు మరియు ఆ మార్కెట్ తెరవబడే వరకు, కంపెనీ విలువ ఆధారిత బీన్స్ను ఉత్పత్తి చేయడంపై దృష్టి పెడుతుంది మరియు వారి నిరంతర వృద్ధికి అనుగుణంగా వారు ఇప్పటికే కొత్త సౌకర్యాన్ని రూపొందించారు.
“ప్రస్తుతం, మిరియాలు సంప్రదాయబద్ధంగా బయటకు వెళ్తాయి మరియు విలువ ఆధారిత (మిరియాలు)లో అవకాశం ఉంటే, మేము ఖచ్చితంగా అవకాశాన్ని పరిశీలిస్తాము. మేము కొత్త సదుపాయం కోసం సుమారు $12 మిలియన్లు ఖర్చు చేసాము మరియు దానిని మరింత విజయవంతం చేయడానికి మేము సమయాన్ని వెచ్చించాలనుకుంటున్నాము, ”అని స్ట్రోల్ చెప్పారు.
"మా ఉత్పత్తి సామర్థ్యంలో ఎక్కువ భాగాన్ని కొనుగోలు చేసిన ఐదు సంస్థలు ఉన్నాయి, కాబట్టి మా తదుపరి చర్య మరొక సౌకర్యాన్ని విస్తరించడం మరియు నిర్మించడం. మేము ఇప్పటికే డిజైన్ని కలిగి ఉన్నాము, మేము తదుపరి దశను నిర్మించడానికి ముందు మా ప్రారంభ పెట్టుబడిపై రాబడిని పొందాలనుకుంటున్నాము.