టొమాటో ధరలు పైకప్పును తాకడం ప్రారంభించడంతో, ఇక్కడ కొన్ని శుభవార్త ఉంది. త్వరలో మీరు మీ కిచెన్ గార్డెన్ లేదా టెర్రస్ గార్డెన్లో ఒకే మొక్క నుండి టమోటాలు మరియు వంకాయలు రెండింటినీ పెంచుకోవచ్చు.
ఇండియన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ వెజిటబుల్ రీసెర్చ్ (IIVR), ఉత్తరప్రదేశ్లోని వారణాసి, ఇండియన్ కౌన్సిల్ ఆఫ్ అగ్రికల్చరల్ రీసెర్చ్ (ICAR) యొక్క ఫీల్డ్ యూనిట్ శాస్త్రవేత్తలు ఒకే మొక్క నుండి రెండు కూరగాయలు పెరిగేలా అంటుకట్టుట యొక్క సాంకేతికతను అభివృద్ధి చేశారు.
“టమోటా మరియు వంకాయల అంటుకట్టుట విజయవంతమైంది. వారిద్దరూ ఒకే కుటుంబానికి చెందినవారు అయినప్పటికీ వారి లక్షణాలు వేర్వేరుగా ఉంటాయి' అని వారణాసిలోని ఐఐవీఆర్లో ప్రధాన శాస్త్రవేత్త అనంత్ బహదూర్ చెప్పారు. గావ్ కనెక్షన్.
బహదూర్ ప్రకారం, శాస్త్రవేత్తలు ఈ కొత్త అంటుకట్టుట పద్ధతిపై కొంతకాలంగా పని చేస్తున్నారు మరియు బ్రీమాటో - వంకాయ మరియు టమోటా కలయిక - వారి గొప్ప విజయాన్ని సాధించింది!
బ్రీమాటో వంకాయ మొక్క యొక్క దృఢమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది అధిక నీటి ఎద్దడి మరియు కరువు రెండింటినీ బాగా తట్టుకుంటుంది, ప్రధాన శాస్త్రవేత్త చెప్పారు.
ఇప్పటివరకు వారు ఒకే కుటుంబానికి చెందిన కూరగాయలను అంటుకట్టుటలో ప్రయోగాలు చేయగా, శాస్త్రవేత్తలు ఇతర కూరగాయలను కూడా కలిపి అంటుకట్టుటను ప్రారంభించాలని యోచిస్తున్నారు.
మొక్కలను ఎలా అంటుకట్టారు?
"వంకాయ మొక్క ఇరవై ఐదు నుండి ముప్పై రోజుల వయస్సులో ఉన్నప్పుడు, మరియు టొమాటో మొక్క ఇరవై రెండు నుండి ఇరవై ఐదు రోజుల వయస్సులో ఉన్నప్పుడు, వాటిని కలిపి అంటుకట్టబడతాయి" అని బహదూర్ వివరించారు.
దాని కాఠిన్యం కారణంగా, వంకాయ యొక్క వేరు కాండం మూలంగా ఉపయోగించబడుతుంది, దాని తర్వాత రెండు కూరగాయల మొక్కలను అంటు వేస్తారు, శాస్త్రవేత్త జోడించారు.
అంటుకట్టుట తరువాత, మొక్కను నియంత్రిత వాతావరణంలో జాగ్రత్తగా నియంత్రించబడిన ఉష్ణోగ్రత, తేమ మరియు కాంతితో ఉంచబడుతుంది.
అప్పుడు, బ్రీమాటో మొక్క ఐదు నుండి ఏడు రోజుల వరకు నీడలో ఉంచబడుతుంది. మొత్తంగా, మొత్తం అంటుకట్టుట ఆపరేషన్ ఏదైనా 18 రోజుల వరకు పడుతుంది, ఆ తర్వాత అది పొలంలోకి నాటడానికి సిద్ధంగా ఉందని బహదూర్ చెప్పారు.
బ్రీమాటో పెద్ద ఎత్తున సాగు చేసేందుకు ప్రణాళికలు సిద్ధం చేస్తున్నారు. “అవి నాటిన అరవై నుండి డెబ్బై రోజుల తర్వాత, మొక్కలు వంకాయలు మరియు టమోటాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తాయి. ఒక్కో మొక్క 2.3 కిలోగ్రాముల టమోటా మరియు 2.64 కిలోల వంకాయల వరకు దిగుబడిని ఇస్తుంది, ”అని ప్రధాన శాస్త్రవేత్త చెప్పారు.
ఈ పద్ధతి కిచెన్ మరియు టెర్రస్ గార్డెన్స్లో కూడా పెంచడానికి సరైనదని బహదూర్ చెప్పారు. "ఒక చిన్న ప్రాంతంలో మీరు రెండు వేర్వేరు కూరగాయలను కలిగి ఉండవచ్చు," అతను ఎత్తి చూపాడు.
అయితే, ప్రస్తుతం బ్రీమాటో సాగును ఎలా పెంచవచ్చో చూడడానికి రైతులతో కలిసి పరిశోధనలు మరియు పరిశోధనలు జరుగుతున్నాయి.
ఇండియన్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ వెజిటబుల్ రీసెర్చ్ ఇప్పటికే బంగాళాదుంప మరియు టొమాటోల కలయికతో కూడిన పోమాటోను విజయవంతంగా అంటుకట్టింది.