1980 నుండి సిట్రస్ పండ్లను ప్యాకింగ్ మరియు మార్కెటింగ్ చేస్తున్న దక్షిణ ఇటాలియన్ ప్రాంతమైన అపులియాకు చెందిన మార్టుచి, కమ్యూన్ క్లెమెంటైన్స్ యొక్క కొత్త సీజన్ను గత వారం ప్రారంభించింది. సేల్స్ డైరెక్టర్ డానియెల్ మార్టుచి మాకు మరింత వివరణ ఇచ్చారు.
మార్టుచి ప్యాకింగ్ స్టేషన్లో కమ్యూన్ క్లెమెంటైన్స్ కోసం క్రమబద్ధీకరణ లైన్
"వెచ్చని మరియు పొడి వాతావరణం కారణంగా మేము మునుపటి సంవత్సరాల కంటే రెండు వారాల ఆలస్యంగా ప్రారంభించాము. ఈ మొదటి రోజుల్లో అమ్మకాలు సంతృప్తికరంగా ఉన్నాయి. డిమాండ్ చాలా ఎక్కువ. ఆర్థిక సంక్షోభం, అనిశ్చితి మరియు తక్కువ వినియోగదారుల వ్యయం గురించి ప్రతి ఒక్కరూ ఫిర్యాదు చేస్తున్నప్పటికీ నేను ఆశాజనకంగా ఉన్నాను. కానీ తాజా ఉత్పత్తి రంగం సంవత్సరాలుగా కష్టపడుతోంది. మేము ప్రస్తుత సవాళ్లను కూడా ఎదుర్కోగలమని నేను ఖచ్చితంగా అనుకుంటున్నాను, ”అని టరాన్టో ప్రావిన్స్లోని ఈ ప్యాకింగ్ స్టేషన్ మేనేజర్ చెప్పారు.
“వ్యాపారులకు ఇప్పుడే చెడ్డ ద్రాక్ష సీజన్ వచ్చింది. కాబట్టి సిట్రస్ అమ్మకాలపై వారికి పెద్దగా నమ్మకం లేదు. కానీ నా అభిప్రాయం ప్రకారం సిట్రస్ పూర్తిగా భిన్నమైన ఉత్పత్తి. ప్రస్తుతం మార్కెట్లో అంత విస్తృతమైన పండ్లు లేవు. వేసవిలో అదే జరిగితే, వివిధ కారణాల వల్ల సిట్రస్ తరచుగా అత్యధికంగా అమ్ముడవుతున్న ఉత్పత్తులలో ఒకటి. ఈ సంవత్సరం అది మళ్లీ జరగడాన్ని నేను చూస్తున్నాను. ”
డేనియల్ మార్టుచీ
కమ్యూన్ రకానికి చెందిన క్లెమెంటైన్లకు డిమాండ్ ఎక్కువగా ఉంది మరియు ధరలు కూడా సంతృప్తికరంగా ఉన్నాయి. "ఈ సీజన్ యొక్క మొదటి భాగంలో మేము ఇటాలియన్ హోల్సేల్ మార్కెట్లకు రోజుకు 10 ప్యాలెట్లను పంపుతాము, అయితే గత వారం చివరిలో మేము ఇతర యూరోపియన్ దేశాలకు మొదటి ఎగుమతిని కూడా ప్రారంభించాము. మొదట ఫ్రాన్స్కు, ఆపై పోలాండ్ మరియు హంగేరీకి కూడా ఉదాహరణకు. ధరల విషయానికొస్తే, మేము సాగుదారులకు కిలోకు € 0.70 నుండి € 0.80 వరకు చెల్లిస్తాము.
పెరిగిన ధరలను తట్టుకోలేక రైతులు గతం కంటే ఎక్కువ ధరలను అడుగుతున్నారు. “వ్యాపారులు ఖర్చులు పెరిగాయని మేము గ్రహించాము మరియు అందుకే మేము సాగుదారులకు కొన్ని సెంట్లు ఎక్కువ చెల్లించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాము. ఈ సంవత్సరం పండు ఎక్కువ ఖర్చు అవుతుందని మేము వినియోగదారులందరికీ సూచించాము, సాగు ఖర్చులు ఎక్కువగా ఉండటమే కాకుండా, ప్యాకింగ్ స్టేషన్లో పెరుగుతున్న ఖర్చులు, ఖరీదైన శక్తి మరియు ప్యాకేజింగ్ కారణంగా కూడా. సిట్రస్ను చాలా తక్కువ ధరలకు విక్రయించే తక్కువ కొనుగోలు శక్తి ఉన్న దేశాల్లోని కస్టమర్లతో సహా అందరూ అర్థం చేసుకున్నారు.
పరిమాణం విషయానికొస్తే, పెరుగుతున్న దశలో అవపాతం లేకపోవడం చిన్న పరిమాణాలకు దారితీసిందని మార్టుచి చెప్పారు. "సగటు కాలిబర్లు IV నుండి II వరకు ఉంటాయి, కానీ ఇది నిజంగా పెద్ద సమస్య కాదు, ఎందుకంటే సాధారణంగా ఆర్థిక కారణాల కోసం చిన్న పరిమాణాలను డిమాండ్ చేసే దేశాలలో ఎక్కువ భాగాన్ని విక్రయించడంలో మేము ఖచ్చితంగా విజయం సాధిస్తాము."